太阳鱼成功“落户”嘉兴

中国水产门户网报道      “咱们本地也有太阳鱼了，以后再也不用高价到杭州上海去进货了。”得知太阳鱼在我市试养成功并即将上市的消息，市区某大酒店的老板很高兴。 

      近两年，太阳鱼因为刺少肉鲜，成为我市不少大酒店的抢手货，但因从外地进货价格不菲。今年4月份，市水产工作站从杭州分两批引进太阳鱼苗7.2万尾，在屠甸水产良种繁殖基地和濮院新东特种水产养殖园区进行试验养殖，试验面积19亩。经过5个月的精心饲养，工作人员已基本摸透太阳鱼的生活习性，饲养顺利，目前太阳鱼平均规格每尾60克，到11月份，每尾长到100克就可以上市了。

      至于市场前景，市水产工作站副站长吕伟清比较乐观，现在已有一些酒店前来订货了，预计每公斤市场价在22元左右。因为太阳鱼饲养成本低，技术要求低，还能净化水质，因此，我市将在水产养殖户中进行推广。