湖北荆州：小龙虾搞成大产业

中国水产门户网报道      荆州水域辽阔,发展水产业有着得天独厚的条件。2007年以来,荆州作出了“重抓水产”的战略决策,全面实施水产业壮大工程,淡水水产品产量连续15年位居全国和湖北省地市州第一位。为把水产业打造成荆州农村经济的支柱产业,将重点推广五大养殖品种,从今天开始《荆州新闻联播》推出水产系列报道《一鱼一产业》,今天播出第一集《小龙虾大产业》。 

　　洪湖市螺山镇重阳树村从2006年开始,利用低湖田实行虾稻连作,在当年9月份按每亩30公斤投种,次年5月收获,亩产小龙虾200公斤以上,市场销售价格一路看好,取得了巨大的经济效益。黄国芳就是重阳树村第一个尝试虾稻连作养殖小龙虾的农民。

　　经过几年的发展,黄国芳依托本村的虾稻连作养殖,网络周边几个村组的养殖户,成立了洪湖市聚鑫源小龙虾专业合作社,带动了周边小龙虾养殖的发展,小龙虾养殖成为螺山镇的支柱产业。

　　小龙虾原本来自北美洲,是美国淡水虾类养殖的重要品种。而目前在荆州,小龙虾已经成为水产养殖的主导产业,全市一半以上的乡镇都有小龙虾养殖。石首市调关镇是一个以种植水稻为主的农业大镇,低湖田占水稻种植面积的35%,这些低湖田原来只能种一季中稻,效益十分低下,看到小龙虾经济效益越来越好,调关镇规划发展了十万亩的小龙虾养殖板块。不仅低湖田利用养殖小龙虾,就连监利、洪湖精养鱼池的农户,也摸索出了精养鱼池的虾蟹混养模式。

　　小龙虾养殖在荆州发展迅猛,2009年,养殖面积由三年前的不足10万亩发展到150万亩,产量由16000吨增加到12万吨,产值突破12亿元,面积和产量分别占到全省的64%和72%。小龙虾产业已成为荆州渔业经济发展的重要特色产业。

　　 “世界龙虾在中国,中国龙虾在湖北”,小龙虾最大养殖基地的荆州不仅卖活鲜,还发展起了30多家小龙虾加工企业,其中6家企业有自营出口权,洪湖德炎生产的小龙虾还荣获中国名牌称号, 2009年,荆州加工小龙虾57000吨,出口3500吨,创汇3200万美元。

　　由街头巷尾的油焖大虾、蒸龙虾、口味虾到加工出口的小龙虾系列产品,小龙虾需求日益看涨。在荆州农村,虾稻连作、野生寄养、虾蟹混养等养殖方式不断涌现,养虾成为农民增收的重要途径之一。