中国水产门户网报道 国庆节后，丹桂飘香，又到水产品大量上市的季节。大闸蟹、带鱼、鲳鱼、小黄鱼等水产品纷纷坐上降价滑梯。如果在中秋节、国庆节的时候没舍得大肆饕餮，不如从现在开始，给自己一个大大的补偿。
昨天，记者调查发现，除了虾儿价格微涨，杭州市场上的水产品纷纷步入跌价行列。
批发市场，太湖蟹开出“雷曼价”
走入农都水产批发市场，四处可见销售大闸蟹的招牌，前来问津的太湖蟹粉丝发现，国庆后大闸蟹身价跌了将近一半。
“是的，上月中秋期间，三两公的太湖大闸蟹批发价要45元/斤，现在每斤为27元、28元；四两多重的公蟹，中秋期间要100元—120元/斤，现在批发价只要58元—60多元/斤，比上个月差不多便宜一半。”销售江苏太湖大闸蟹的林生元介绍。
按理说，现在太湖蟹的质量与中秋相比要好得多，蟹也越来越肥美了，蟹价怎么不涨反跌？
“随着太湖蟹的成熟，当地人纷纷捕蟹，上市量增加。双节时想吃大闸蟹的消费者都尝过鲜了，节后消费群减少，市场价格就顺势下调了。”不过，林生元认为，现在大闸蟹的价格已跌至底部，比去年同期还便宜，预计后期也跌不到哪去。
实惠的太湖蟹大批量上市，对素有“蟹中之王”之称的阳澄湖大闸蟹也形成了一定的冲击。“这几天，阳澄湖大闸蟹的零售价也比之前稍微降了一些，降幅在5元—6元/斤。”杭州白田贩路销售巴路阳澄湖大闸蟹的顾先生这么说。
“不过，与市场里的大闸蟹相比，阳澄湖大闸蟹还是比较抗跌的。”顾先生认为，“现在阳澄湖大闸蟹已基本成熟，质量有所提升，不少酒店在订货，货源依然比较紧张。”他预计，经历了这波下跌，后面阳澄湖大闸蟹的价格还是会稳住的，即便下跌也是小幅度下跌。
东海开捕，带鱼、鲳鱼身价直降
上月中旬，东海伏季休渔期结束，渔民纷纷捕捞水产提供给市场。海鲜上市量迅速增加，立即带动带鱼、鲳鱼、小黄鱼等水产价格下跌。
“拿零售价来说，以前小带鱼8元/斤，现在6元/斤；大带鱼从原价20多元/斤降至16元、17元/斤；先前三两半以上的中等鲳鱼冰冻的20元/斤，现在新鲜的只需要17元/斤；还有黄鱼，以前冰冻黄鱼10元/斤，现在鲜黄鱼只要8元/斤。”农都水产批发市场零售兼批发舟山渔场海鲜的孙小姐介绍，“现在吃海鲜，称得上是最划算的时候。”
农贸市场的情况同样如此。与国庆期间相比，昨天杭州古荡农贸市场里，稍大点的鲳鱼进价35元/斤，卖38元—40元/斤，跌了5元/斤；带鱼进价10元/斤，卖价14元—16元/斤，跌了3元/斤。
“东海开禁后，渔民纷纷入海开捕，而渤海、黄海还在继续向杭州市场供货。现在捕鱼依然在旺季，部分品种的海鲜上市量还会继续增加，预计不少海鲜的价格还会往下掉点。”该市场副总经理赵先生分析。
气温下降，虾儿供应量将下降
与上述水产不同，细心的马大嫂发现，杭州古荡农贸市场明虾的售价是18元/斤，与国庆期间相比每斤还涨了0.5元。记者走访水产批发市场后发现，除河虾外，不少虾类售价与国庆期间相比有所上扬。
“天气转凉，虾儿少了，虾价也贵了起来。现在一斤30来只的明虾，批发零售价约为18元/斤。再过十多天，明虾全部要20多元/斤啰。”农都水产批发市场卖虾的经营户李女士说。
此话不假。李女士附近的摊主徐女士进了些广州明虾，一斤有六七十只，去皮后虾仁批发价为16元/斤，很是紧俏，到中午时分就售罄了。“因为虾通常需要在15℃以上的水温里才能存活，而现在温度降低了，所以萧山本地虾的供应量越来越少，多是福建、广东发过来的明虾。与其他水产不同，由于虾发过来少了，外地虾过来运费也贵，节后明虾价格没有下跌。”
基围虾也是同样命运。“一斤60只的山东基围虾上月批发价为50多元/斤，如今75元—80元/斤。天凉了，虾越来越少，再过一个月，可能就得吃福建的基围虾了，到时批发价最起码要90元—100元/斤，到元旦前后估计要100多元/斤，春节期间起码到150元/斤。”该市场的基围虾经营户杨先生介绍。
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