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深水桩式吊养大蚝

发布时间:2010/1/12 11:34:08  来源:  编辑:苏志敏  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:大蚝学名近江牡蛎,是一种浅海滩涂养殖的重要经济贝类。大蚝的常规养殖方法主要分为滩涂插植、筏式垂下养殖、棚架式养殖等类型。
中国水产门户网报道      大蚝学名近江牡蛎,是一种浅海滩涂养殖的重要经济贝类。大蚝的常规养殖方法主要分为滩涂插植、筏式垂下养殖、棚架式养殖等类型。而合浦县廉州镇近两年来兴起了一种大蚝深水桩式吊养方法,1999年全镇引进资金600万元,大蚝深水桩式吊养面积620亩,养殖户46户,取得了显著的经济效益。廉州镇马安村养殖户林芝坚吊养6500支木桩,盈利10多万元。大部分大蚝吊养专业户都建了楼房,并配备手机、BP机、家庭电话,现代化家具一应俱全。为适应市场发展,调整优化海养结构,推进海养专业化发展,现将其养殖技术要点介绍如下,供大家参考。
                                  
  一、桩式吊养海区选择:养殖海区一般选择风浪较小、水流畅通、有淡水注入、饵料生物丰富的内湾海区,海水比重1.006至1.020,水深经常保持4至8米,海底应以泥沙质或泥质为好。
                                  
  二、吊养木桩的制作:木桩可用桉树木,桩长2米,尾径4至6厘米。 
                                
  先将经过滩涂养殖的大蚝脱离水泥棒,规格为壳长8至10厘米,每公斤8至10只。然后使用冲击钻在每个大蚝壳顶钻孔,孔径6毫米。再用单股白胶丝(直径3毫米)将大蚝串起来,每串重15公斤左右。最后,将大蚝串绕着木桩,配以铁钉及铁线固定,大蚝绕桩长度约1.2米。做好大蚝木桩后,即准备成批装船启运到养殖场。
                                  
  三、立桩:立桩方法是选择海区大流水干潮时,先把桩竖正起来,然后用高压水枪喷水撞桩脚滩地,木桩就慢慢插入。木桩插入泥沙50至60厘米,可以抗拒海浪的冲击,防止倾斜或倒下。木桩行距与桩距相等,均为100×100厘米,每亩插桩600至700支。木桩的排列方向要顺向潮流。
                                  
  四、日常管理:每当流水退潮后都要到养殖场检查,发现因船只来往或潮水冲击斜倒的,要及时插正,特别是台风前后,要及时下海突击护理,以免大蚝被淤泥覆盖窒息死亡。每个养殖场要建设海上管养棚,有专人看管,利于养殖管理。
                                  
  五、收获及效益:大蚝木桩吊养从5至6月开始养殖,养殖6至8个月即可收获。收获方法是退潮时,用高压水枪喷水撞桩脚泥沙,木桩即可拔出来,集中装船运到岸上开贝取肉。木桩深水吊养的大蚝生长快、肉质肥满鲜美、出肉率高。收获时,大蚝规格为每公斤3至4只,蚝肉比为6.5∶1,带壳大蚝售价2.2至2.6元/ 公斤,蚝肉售价19至21元/公斤,平均亩产大蚝可达13至22吨, 
                                
  平均每支木桩盈利可达25至35元。大蚝深水木桩吊养是一种新兴养殖方法,经济效益可观,适宜在广西沿海推广使用。   
编辑:苏志敏 访问人次:7090 关键字:大蚝,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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