上海地区黄鳝价格走势图
中国水产门户网报道:
走势:今年上海地区黄鳝整体供不应求,价格稳中走高。目前,黄鳝价格已趋于稳定,但收购价格仍比去年高出不少。
分析:近几年黄鳝出口形势好,大量捕捞导致野生黄鳝资源逐步减少,由于价格可观,各地养殖户养鳝积极性高涨,上海地区的黄鳝主要来自江西和湖北两地。今年夏天江西水灾给当地网箱养殖黄鳝带来不小的损失,尽管灾后复产顺利,但总体产量减少,增加了上海地区黄鳝的冬季销售压力;而湖北地区今年的养殖黄鳝质量不高,多是病鱼,其中以出血病占多数,品质好的黄鳝供不应求。
目前江西和湖北的黄鳝养殖规模不断扩大,但今年黄鳝苗价高企,养殖成本上涨,即使黄鳝的养殖数量有所增加,销售价格也不便宜,加之受柴油紧张影响,运输成本加大,上海地区黄鳝供应仍旧吃紧。进入12月,湖北地区病鱼已基本出货完毕,质量好的黄鳝继续填补市场份额,天气渐冷,江西养殖户也加大出鱼力度,这在一定程度上缓解了黄鳝价格上升的趋势。
预测:冬天到了,老百姓进补需求将会增加南京、上海市场黄鳝的销量,价格有望回升。江西、湖北等地养殖户如果要黄鳝大量上市并且取得不错的价格的话,现在就要做好出货准备。
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