今冬嵊泗厚壳贻贝产销两旺

中国水产门户网报道   　“照目前这个销售势头来看，再过10余天，我们的厚壳贻贝基本都可以卖完了。”嵊泗金盟海水养殖专业合作社的金友定说，往年的十一二月，嵊泗贻贝养殖户开始空闲。可今年临近年底，枸杞和嵊山两地的贻贝养殖户依然忙于收割。 

　　昨天下午，记者从嵊泗县海洋与渔业局了解到，今年，该县9月份结束紫壳贻贝的收割销售，马上进入厚壳贻贝的收割季节。据统计，今年嵊泗县厚壳贻贝产量可达10000吨，同比增长150%，目前每天正以1000余担的销量，运往全国各地。

　　厚壳贻贝收割尾季，订单仍不断

　　“夏天是紫壳贻贝的收割季节，现在忙收割的是厚壳贻贝，产销良好，半月后基本可实现零库存。”嵊泗县海洋与渔业局总工程师周明栋说。

　　金盟海水养殖专业合作社是一家以贻贝养殖、加工、销售为主的渔民专业合作社。作为主要负责人的金友定告诉记者，今年枸杞乡的厚壳贻贝产量约8000余吨，其中他们合作社占了40%的产量，“目前，厚壳贻贝的收割进入尾季，产量渐少，但来自全国各地的订单仍然不断，供不应求啊。”“去年我们一天卖三四万斤的厚壳贻贝，今年一天要卖十三四万斤。”金友定说，今年他们的厚壳贻贝除40%被当地企业收购外，剩余的60%全部热销国内市场。销售市场已从沈家门和宁波，延伸到了山东、北京、黑龙江、广东等省市和我省的杭州、苍南，甚至销到香港。

　　厚壳贻贝售价比紫贻贝高出几倍

　　厚壳贻贝的生产周期为两年，其肉质肥厚有韧性，味道鲜美，售价要比紫贻贝高出几倍。今年厚壳鲜贻贝的最高收购价为每斤2元，市场零售价每斤六七元，饭店里的标价更高，达36元/斤。而紫贻贝今年售价虽为历年最高，约0.7元/斤，市场零售价也仅为两元左右。“我家一亲戚除养殖紫贻贝外，两年前又花了两万多块钱养殖厚壳贻贝。我当时觉着成本高，而且也担心新养品种的销路与产量。现在后悔啊。他家今年的总收入要比我们多进账十余万元。 ”嵊山贻贝养殖户老郑说，去年他花了一万多元买了一批厚壳贻贝苗子，“看目前的生长情况，估摸着明年收割时产量也不错。”

　　厚壳贻贝是我省的主推养殖品种。2005年，厚壳贻贝苗种人工生产性繁育技术突破，2007年少数养殖户进行了厚壳贻贝苗种的试养，2008年起扩大厚壳贻贝养殖面积，使得整个产业得到快速发展。据介绍，今年和去年，嵊泗县已有大半养殖户都“种”上了厚壳贻贝。预计明后年的厚壳贻贝产量还会增加。