中国水产门户网报道刚刚买的鱼是哪里的?刷一下鱼身上的条形码就知道了。记者昨天从上海市水产办公室了解到,到目前为止,本市已有34.8万亩持证养殖水面推行了档案化管理,为日后生鲜上市提供身份证明。今后,本市还将逐步建立水产品追溯制度,确保水产品一旦发现问题,可以立刻找到养殖鱼塘和养殖主。
据市水产办透露,所谓“档案渔业”,即以鱼塘为单位,每个持有养殖证的鱼塘设一个档案,记载养殖企业(户)基本情况(身份证号码、联系方式等),生产日志(天气、水温、各池塘饲料投喂数量、饲料、疾病与死亡)、渔药使用情况、水质监测记录等。
上海市水产技术推广站办公室主任史建华说,目前,本市共有70万亩水产养殖水面,其中34.8万亩拥有养殖证,目前档案渔业已经对持证养殖场实现了全覆盖。今后计划将向无证鱼塘推广。他表示,今后,养殖户将生鲜出售给物流人员时,必须出示其养殖证编号。待上市后,此编号将成为生鲜的编码。鱼贩在出售生鲜给市民时,必须将生鲜的编码贴在醒目的位置。一旦发现质量问题,相关部门可按照此编码追溯到其生长的鱼塘。
南方渔网编辑:黄倩
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