广东肇庆全面加强水产品质量监管

　　一是开展对种苗、养殖、市场及投入品的质量安全专项执法检查，做到“三落实”：落实市县（区）质量安全监督机构执法队伍长效机制建设；落实加强水产品指导监督管理，实行不定期生产和产品检查；落实单位工作责任人层层监管制度。重点检查养殖产地和市场水产品药残监测。督导安全生产，以种苗场、水产健康养殖示范场、无公害生产基地、标准化生产基地、出口注册原料场等重点养殖区域和水产品交易市场的销售产品进行质量安全督查和抽检，产品送认证资质机构检测，确保全市水产品质量安全。

　　二是建立水产品质量追溯制度，做到“三记录”：督促种苗场和养殖场企业单位，强化渔药、饲料以及其他投入品的养殖生产日志记录；实施产品标签、产品销售记录；建立水产品质量安全执法行动及生产违规记录。同时抓好水产品产地准出工作，按照出具农产品产地证明的规定，落实水产养殖企业单位（户）建立水产品产地准出及生产、销售等可追溯制度。