百安饲料：做特色产品，走扩张之路

 
何文景    百安董事长兼总经理

 
 
 
“这几年之所以重点转向草鱼罗非料，一方面是因为设备改造产能提升后，需要推草鱼罗非料利用产能；同时也因为以前放款比较多，很多收不回来，交了不少学费，最近几年都是以现金销售为主，而草鱼罗非料欠款少。同时，在顺德片区主要做直销，寻找有现金实力的养殖户，减少中间环节。”何文景说，现在只是在高峰期少量支持客户，同时淡季收客户预付款计利息给客户，“比饲料折扣更优惠，也算是一种资金合作”。
 
谈到这几年饲料行业的变化，何文景说：“行业竞争更加激烈，我们也要根据公司情况，提高企业竞争力，提高局部市场占有率，提高部分产品竞争力。比如我们的开口鱼料、塘虱料，还是很有竞争力的。而且，我们2008年在辽宁建的新厂，也在去年正式投产，主要针对渤海湾的海水鱼料如多宝鱼饲料、海参料以及水貂料等，做特色产品，走有特色的扩张之路。”
 
除此之外，百安也在原料采购上采取了一些措施：“今年成立了原料基地，在东北生产鱼粉、虾粉和肉粉等，只要鱼粉新鲜度有保障，国产鱼粉不一定比国外鱼粉差；同时，在湖南找企业代加工棉粕，可以生产46％蛋白含量的棉粕，而市场上一般是40%。大宗蛋白原料中，豆粕品质比较同质化，通过参与鱼粉、棉粕生产，能保障原料品质，减少中间费用。”
 
百安副总经理刘景生详细介绍了公司的特色产品——鱼苗开口饵料。他说，开口料对提高鱼苗成活率很有帮助，比如加州鲈成活率一般百分之三四十，用开口料，标粗技术又过关的话，可以达到90%以上。百安的0号开口料，分0.7毫米、0.8毫米和1毫米三种规格，0.7毫米的开口料和红虫、水蛛一起用，给加州鲈、生鱼、多宝鱼以及海水鱼等开口，可以部分替代红虫、水蛛。0.8毫米开口料主要用于生鱼、黄颡鱼开口，1毫米规格主要用于塘虱、叉尾、草鱼等开口料，要先用粉料过渡。
 
加州鲈饲料推广成了业界热点，百安也不例外。“加州鲈用饲料养殖，我们摸索了10年，到去年才可以说真正做到全程用饲料。”何文景说。他计算，去年冰鲜鱼养殖加州鲈成本大概在6元/斤，全程用饲料的成本要略高于这个价格，“但用冰鲜鱼的药物、调水产品和人工成本要高，最终养殖成本是差不多的。去年推广加州鲈饲料时，遭遇9月捕捞解禁后冰鲜鱼低到0.9元/斤的冲击，很多客户转用冰鲜，但还是有部分客户坚持全程用饲料，效果也不比冰鲜差。”他认为，加州鲈养殖用饲料还有个好处，在饲料中添加抗应激的维生素Ｃ比用冰鲜鱼养殖时添加更方便有效，减少长途运输应激。