鳗鱼节当天,仙台市的蒲烧专卖店、鲜鱼店从早到晚忙于加工烤鳗以满足顾客的需要。
受冷空气的影响,仙台市中午的气温只有21.2度,十分凉快。青叶区的鲜鱼店——旭屋佐藤本店准备了1500份的烤鳗制品,烤鳗的浓香诱人食欲,从上午开始,店门前都有排队等待购买的顾客。
据日本水产厅介绍,今年日本的鳗苗产量只有7.5吨,相当于两年前的三分之一,导致活鳗价格暴涨,各地烤鳗制品的价格也不得不上涨。
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