新疆：首府水产市场未现“鱼浮灵”

中国水产门户网报道“鱼浮灵”的化学名称是过氧碳酸钠，俗称固体双氧水。过氧碳酸钠在常温下能很快溶于水，并迅速释放氧气。因此，只要往鱼缸里加点“鱼浮灵”，鱼缸里水的含氧量就会迅速增加。这样，一些原本因缺氧而生命垂危的鱼，会因“鱼浮灵”的加入而暂时延长生命。

　　网传“鱼浮灵”

　　人食可致癌

　　近日，网络曝出一条“鱼浮灵”可致癌的消息。网帖称，鱼摊上过于活跃的鱼很可能是使用了一种叫“鱼浮灵”的药物。该药物可使鱼“起死回生”，但人食用此鱼后会影响智力，甚至致癌。

　　此消息一出，立刻引起广泛关注，也引发了人们对食品安全的担忧。首府市场上是否有人使用“鱼浮灵”？“鱼浮灵”是否会对人的健康构成威胁？为此，记者前往乌鲁木齐市北园春粮油水产交易区、文艺路农贸市场及南昌路明珠鱼鸟市场进行了调查。

　　市场未现

　　“鱼浮灵”

　　7月22日，记者来到北园春粮油水产交易区，发现这里出售的活鱼都靠小水泵进行增氧。记者询问摊主是否使用了“鱼浮灵”，摊主则称：“鱼浮灵？我们这儿可没用！我们都是做批发的，利润本来就不高，要是再添加药物，那成本岂不更高了？”

　　在另一家摊位，记者看到半人多高的鱼池表面覆盖着一层厚厚的白色泡沫，四周的泡沫几乎要溢出鱼池，颜色有些发黄，鱼都挤在池中心相对清澈的水里。

　　“水里怎么有这么多泡沫？”记者问。

　　“这是鱼表面的粘液，今天停水了，来不及换水。”批发商答。

　　“该不会放了"鱼浮灵"吧？”记者又问。

　　“"鱼浮灵"只在缺氧的情况下才会用。给鱼用"鱼浮灵"就像给人打强心针一样，只能维持一会儿，而且必须得保证水不断循环，太麻烦，我们是不用的。”该批发商说。

　　随后，记者又来到文艺路农贸市场采访，一名鱼贩表示知道“鱼浮灵”，但没用过。

　　而在位于乌鲁木齐市南昌路的明珠鱼鸟市场，记者走进一家专门经营观赏鱼、渔具及鱼药的店铺。记者发现店内摆放着各类鱼药，大多用于洁净水质、消灭细菌。

　　“有"鱼浮灵"么？”记者问。

　　“没有。”老板摇头。

　　记者在该市场内又继续走访了几家店铺，都未发现有销售“鱼浮灵”的情况。

　　是否致癌

　　尚无认证

　　7月27日，记者来到自治区水产局渔政管理处。据工作人员介绍，目前乌鲁木齐市场上并未发现使用“鱼浮灵”的现象。

　　“"鱼浮灵"是一种固体增氧剂，我国目前并没有将其列入禁用药物清单，在对水产品的检验检疫过程中，"鱼浮灵"不作为检测对象。”工作人员说。

　　据介绍，使用“鱼浮灵”后能迅速增加水体溶氧量，并能在短时间内维持，有效防治水生动物因缺氧而造成的浮头、泛塘等现象。正常使用不会对鱼造成危害，也没有任何实验依据证明“鱼浮灵”对人体会造成危害。

　　关于近段时间被热议的“鱼浮灵”致癌事件，我区农业有关专家解释称，一般在销售过程中，很少有人会使用“鱼浮灵”，鱼贩多用增氧泵来进行物理方式的增氧，而非化学方式的“鱼浮灵”催氧。“鱼浮灵”可以缓解一般性的缺氧，但快死的鱼并不能靠其起死回生，还会污染水体，换水的成本很高，所以一般鱼贩不会使用它。

　　“鱼浮灵”作为一种化学药品，说其绝对没有危害是不可能的，只是“鱼浮灵”在很短时间里被鱼吸收进去很困难，鱼的营养价值不会有很大变化。