中国水产门户网报道 根据阿拉斯加国务局提出的鲑鱼价格年度报告,今年1月至4月,几乎所有阿拉斯加鲑鱼产品批发价均大幅上升。该报告涵盖6种鲑鱼产品,包括罐头、冷冻全鱼、生鲜全鱼、冷冻切片、生鲜切片及鱼卵。该报告汇整加工业者所提交的鲑鱼批发价资料,这些加工业者的鲑鱼批发销售量均超过100万磅。
到目前为止,大部份阿拉斯加鲑鱼以去头去肚冷冻形式包装,今年1月至4月,帝王鲑平均批发价为每磅4.12美元,去年同期为每磅3.31美元。冷冻红鲑平均批发价为每磅3美元,较去年同期上涨17%。粉红鲑平均批发价为每磅1.78美元,较去年同期上涨41%。截至4月为止,并无冷冻粉红鲑鱼批发价数据,去年平均批发价为每磅0.91美元。在去头去肚冷冻鲑鱼产品中,只有银鲑批发价下滑,从去年同期的2.49美元降至2.37美元。
免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。