威海梭子蟹大量上市价格跌六成

中国水产门户网报道    “八月十五，菊黄蟹肥”，还有十几天就到中秋节了，在威海人的消费理念中，螃蟹是中秋节的必备食品。记者了解到，目前市场上大多是南方来的螃蟹和养殖蟹，现在还不是螃蟹最肥的季节，螃蟹的销售情况目前一般，价位也不高，每公斤50元到150元不等。

　　螃蟹市场货源充足

　　近日，笔者走访顺河街水产品市场，随处可见螃蟹的身影，鲜活的螃蟹大小都有，“梭蟹便宜了！”的叫卖声不绝于耳，吸引了不少前来采购的市民。据市场经营业户邵先生介绍，“最近几天螃蟹上市量很大，每年这个时候都是南方螃蟹先集中进入北方市场，今年也不例外，因为南方海域水温高，梭蟹成熟较早，现在是梭蟹刚刚上市的时节，所以南方梭蟹的上市量肯定要超过本地货。本地养殖的也有但数量比较少。”“现在南方梭蟹的口感也很不错。”邵先生说，因为上市量大所以相对更实惠一些。

　　螃蟹价格降到最低

　　笔者了解到，这几天威海水产品市场螃蟹的价格降到了今年的最低点，市场个头在200克以上的母蟹价格在100.00元/公斤，比上月下降66.7%；200克以下的母蟹价格一般在90.00元/公斤，比上月下降35.7%；200克以上的公蟹价格一般在100.00元/公斤，比上月下降31%；200克以下的公蟹价格在70.00元/公斤，比上月下降22.2%。经营业户姜女士介绍说，由于目前母蟹还不是最肥美的时候，所以个头较大的公蟹成为饭店或市民采购的热点。

　　据了解，螃蟹价低与螃蟹扎堆上市有关。经营业户邵先生说，现在是今年螃蟹价格最低点，不可能维持太长时间，等到下一批新螃蟹上市时，价格就会涨上去。另外，再过十多天中秋节就要到了，尽管本地梭蟹以及养殖梭蟹会大量上市，但节日销量增加螃蟹价格回升空间会很大。