江苏洪泽湖蟹农：卖螃蟹要向苏州学习

     近日，来自全省各级新闻单位的80多名新闻出版采编人员从南京出发，分赴苏南、苏中、苏北开展“走基层、转作风、改文风”异地基层实践活动，本报记者随队来到了位于洪泽湖畔的“苏北水乡”宿迁市泗洪县。没在苏州阳澄湖捕过螃蟹，记者反而在洪泽湖的渔船上体验了一把别样的蟹农生活。

自家有快艇是件倍儿有面子的事 

9月7日傍晚，记者来到了位于宿迁市泗洪县洪泽湖西岸的穆墩岛码头。这里距泗洪县城有半个多小时的车程，从这里乘快艇要走半个多小时的水路才能到达蟹农们的村落——半城镇祖楼村。

开船来迎接记者的是祖楼村村支书周云清，一个豪爽的农家汉子，笑容总是挂在脸上。周云清今年34岁，已经养了16年的螃蟹，现在不仅承包了200亩蟹塘，还承包了湖上的穆墩岛进行旅游开发，被大家戏称为“穆墩岛主”。他开着200马力的快艇在湖面上疾驰，记者仿佛坐上了一辆豪华跑车。周云清说，在渔民中，有自家的快艇是一件倍儿有面子的事，就好像有了私家车一样。现在村里有快艇的农户越来越多，捕到了蟹就能以最快速度运到市场上，保证蟹的新鲜。

虽说开快艇“拉风”，但是油耗还是挺吓人的。据周云清介绍，从码头到自己家这段半个多小时的水路，快艇开一个来回要烧掉300多块钱的汽油。“只要螃蟹能卖上价，这点油钱不算什么。 ”周云清说。

蟹农平均一年能赚10万元左右 

周云清的家是一艘经过改造的渔船，客厅、厨房、洗手间、卧室一应俱全。对于一直生活在陆地上的记者来说，在渔船上过夜还真是个新鲜事。

上了船，周云清的妻子已经把晚饭准备得差不多了，一桌丰盛的水产品大餐中，最夺人眼球的莫过于两大盆龙虾和螃蟹。周云清开玩笑说：“城里人吃螃蟹是论只的，我们是论盆的，比城里人还享福呢。”周云清给记者讲了一个段子：一个上海人要坐火车到北京，上车之前买了一只大闸蟹到车上吃，火车每靠一站，他就刚好吃完一只蟹脚，一站一站地过，终于到了北京，上海人这才把手里的大闸蟹完全消灭干净，可见大闸蟹味道之鲜美。

周云清告诉记者，近年来，洪泽湖大闸蟹的名气越来越大，不仅在天津、上海、南京等地很畅销，还远销日本、韩国，乡亲们的日子也越过越红火。“比如说一个60亩的塘子，一年下来大概能产30万元的螃蟹，除去20万元左右的成本，这户农民的收入大概在10万元左右。 ”

推广洪泽湖大闸蟹要向苏州学习 

第二天清晨5点半，天空飘起了小雨，但周云清还是撑着小船来到了自家的蟹塘。不一会儿功夫，就捞上来了满满两大网兜的螃蟹，每只个头都很大。周云清说：“现在市场行情不错，3两到3两半的每只能卖到五六十块钱，4两以上的能卖到100多块钱一只。但是，相同大小的螃蟹，阳澄湖大闸蟹的价钱则要比这边高约30%左右。 ”

洪泽湖作为我国第四大淡水湖，而且是大湖中唯一的活水湖，水质优良，给螃蟹养殖业提供了得天独厚的条件，但为什么洪泽湖大闸蟹的价钱就是上不去呢？周云清说：“我们的养蟹合作社也多次去阳澄湖那边考察，应该说养殖的模式差不多，南方的螃蟹就比北方的卖得贵，主要是因为他们宣传做得好，品牌打得好。 ”

周云清说，推广洪泽湖大闸蟹，要向苏州学习，一提起苏州，大家就知道阳澄湖大闸蟹，希望有一天，一提起泗洪，大家就能想起洪泽湖大闸蟹。