中国水产门户网报道属于国家二级保护动物的娃娃鱼竟成了一餐饮企业里的佳肴,公开上了岛城酒店的餐桌。今天上午,记者闻讯后多方采访调查发现,在香港东路一酒店内确已开始出售由娃娃鱼制作的菜肴。对此,青岛市海洋与渔业局有关负责人表示,娃娃鱼上餐桌是受国家严格限制和管理的,在青岛甚至山东省仅此一家试点,因此是合法的,但并没有完全放开销售。
今天上午,接到市民热线反映后,记者赶到位于香港东路的这家酒店。记者在菜单上看到,娃娃鱼明码标价,价格也高得惊人:娃娃鱼每公斤4360元、至尊娃娃鱼888元/位、滋补娃娃鱼 688元/位……“这么贵,有人吃得起吗?”面对记者的疑问,酒店大堂一服务员告诉记者,尝鲜者不在少数,客源主要定位于商务高端客户。
酒店负责人翟经理告诉记者,他们销售娃娃鱼是得到有关部门批准和授权的。据青岛市海洋与渔业局渔政处助理调研员马副处长介绍,该酒店确实获得了水生野生动物产品经营利用许可证,是目前山东省内唯一一家被允许经营娃娃鱼的餐饮企业。目前,青岛销售娃娃鱼每个月不能超过50条,并没有完全放开。
南方渔网编辑:黄倩
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