梁子湖礼品蟹价格直追阳澄湖

      3.5两的螃蟹卖800元一斤，数数才三只！今年，梁子湖的礼品蟹价格直追阳澄湖。

　　昨日，武汉梁子湖新特水产养殖场董事长周德顺盘点，今年，3.5两的母蟹，售价约每斤800元，比去年翻了一倍，已接近国内第一高价的阳澄湖螃蟹。尽管价格高昂，高档蟹仍供不应求。去年此时，高档蟹日最高销量仅1000多份，今年他每天配送出去的礼品螃蟹达3000多份，5日当天达到4700多份。

　　记者走访多家超市，水产买手也称，今年“十一”，头二天起风下雨，影响捕捞。高档螃蟹稀少，但货源紧张，需求旺盛，创造了梁子湖螃蟹价格历史新高。相比之下，中、低档螃蟹价格涨幅不大，约20%。如：今年2.5母蟹的礼品价80元/斤（去年2.5母蟹70元/斤）。

　　此外，记者从多个养殖专家处了解，今年螃蟹更受欢迎，跟其品质是近几年来最高有很大关系。尽管今年前期干旱，但后几个月天气凉爽，昼夜温差大，非常适合螃蟹生长，口感较佳。且今年螃蟹自然成熟比往年推迟近一周，重阳节正是螃蟹成熟最佳时段。不过，由于9月份天气温度较高，国庆前后螃蟹正处于一个脱壳成长周期，现在母蟹只有八九成熟，公蟹只有七成熟，越大的螃蟹，成熟越差。螃蟹要膏、黄饱满，预计要到12日过后。