大公报：内地蟹券疯狂热卖引发争议

中国水产门户网报道10月20日电 香港《大公报》刊发19日发自上海的报道说，今年的“纸螃蟹”可谓盛况空前。某网站刚开售“纸螃蟹”三天，便售出六万张“蟹券”。无怪乎阳澄湖大闸蟹协会的官员也感叹，今年蟹券无论数量抑或价格，都是“10年来最疯的”。 
文章摘编如下：
“纸螃蟹”是近来坊间最热门的词语，所谓“纸螃蟹”其实是大闸蟹兑换券，其性质与中秋前预售的“月饼票”如出一辙。本来，具有期货功能的“纸螃蟹”对消费者而言颇为便利，它既能让购买者在需要时兑换到生猛的大闸蟹，又方便“人情往来”。但随着今年“纸螃蟹”的泛滥，不断有消费者在网络上抱怨，“纸螃蟹”兑换来的大闸蟹存在以次充好的情况，甚至个别网民还因提不到现货而感叹“坑爹的纸螃蟹”。
确实，今年的“纸螃蟹”可谓盛况空前，某网站刚开售“纸螃蟹”三天，便售出六万张“蟹券”；无怪乎阳澄湖大闸蟹协会的官员也感叹，今年蟹券无论数量抑或价格，都是“十年来最疯的”。
那末，“纸螃蟹”真的美味吗？答案显而易见。一名销售了十多年大闸蟹的蟹商说，今年“蟹券”超发主要是网络和水产经营户都在卖券，而“蟹商”也不愿将市场拱手相让。他说，对“散户蟹商”而言，他们既无能力控制阳澄湖大闸蟹的来源，亦无能力大量存蟹，因此“蟹券”超发后若出现挤兑，就很容易使卖出去的“蟹券”变成无法兑现的“纸蟹”。据介绍，“纸螃蟹”销售链条涉及“蟹商和蟹农”、“蟹券销售者”、“蟹券购买者”。对“蟹商和蟹农”来说，“纸螃蟹”可随意调价，只要保证蟹的卖相好，其价格往往较“现货蟹”还要高些；对“蟹券销售者”来说，其“蟹券”批发收购价和销售价之间的差额越大，利润也就越多；而在有商务用途的“蟹券购买者”眼中，由于“吃者不买，买者不吃”，因此其购买的“蟹券”标价越高，送礼就越有面子。
“若是自己吃就直接买活蟹，虽然不是阳澄湖的，但价格实惠且口感不差。”某蟹商说，阳澄湖大闸蟹产量有限，虽然一些同行超发“蟹券”，但他却反而减少了发券总量。他建议有关方面加强大闸蟹的市场监管，不要让“纸蟹”横行市场。