湖南常德市汉寿县甲鱼加冕“中国名鳖”

中国水产门户网报道　10月22日，在中国渔业协会龟鳖产业分会、省科学技术协会举办的“中国龟鳖产业发展暨汉寿甲鱼生态养殖高峰论坛”上，汉寿甲鱼荣获“中国名鳖”称号，这是汉寿甲鱼继今年9月获得国家地理保护标志产品之后又获殊荣。

　　汉寿是“中国甲鱼之乡”。近年来，该县从优化养殖模式、叫响产业品牌入手，主攻甲鱼标准化养殖，先后规范修订一系列操作规程。通过大户示范，以点带面，从甲鱼种质提纯、饵料更换、疫病防治以及工艺革新等方面入手，淘汰温室速生甲鱼养殖办法，探索出了采用本地未被污染的纯种汉寿甲鱼为亲本，洞庭湖区天然生长的小鱼、小虾和白鲢等作为甲鱼饲料，使用微生物制剂调控水质，大水面、仿生态、低密度原生态养殖的“汉寿模式”，确保商品甲鱼生长周期达3年以上。去年5月，通过上海权威部门检测，汉寿甲鱼22项安全指标全部合格，41项营养指标达到国内最高标准。汉寿甲鱼以味美、种纯、营养价值高，重新获得市场认可，销往北京、上海、广州等50多个大中城市以及欧美、韩国、日本和东南亚各地，成为都市餐桌宴宾待客的佳肴。

　　与此同时，该县大力鼓励龟鳖产业协会、甲鱼养殖大户打造产业品牌。目前，该县注册的甲鱼商标达到6个，汉寿县特科所被认定为湖南省省级中华鳖良种场，生产的“龙阳牌甲鱼”通过了农业部无公害农产品认证。

　　目前，汉寿共有龟鳖养殖面积6万亩，存塘亲鳖1500吨，年产稚鳖苗6500万只，商品鳖4500吨，年创系列产值5亿元以上，占全县养殖总产值的1/3左右。