中国水产门户网报道这几日,北桥水产品市场上,宜兴蟹成为市民的心头好。从市水产畜牧技术推广站获悉,宜兴螃蟹养殖面积约为15万亩,超过全市螃蟹养殖面积的八成。今年是宜兴蟹的丰产年,预计产量将超过1万吨。
今年宜兴蟹上市比往年提前了10天左右,在11月上旬就大量上市,而往年要11月20日后才陆续上市。在北桥水产品市场上看到,宜兴蟹4两公蟹批发价约为60元/斤,3两母蟹批发价约为65元/斤,市民纷纷出手、大饱口福的同时,却让蟹农眉头紧蹙。宜兴市水产站站长蒋国春介绍,养蟹成本不断走高,但价格大跌。往年4两雄蟹的批发价在80-90元/斤,3两母蟹的批发价则超过100元/斤。
出现降价的不仅仅是宜兴蟹,记者近日走访全市各大市场发现,太湖蟹、阳澄湖蟹、高淳蟹和兴化蟹都出现不同程度的降价,降价潮正席卷整个螃蟹市场。
“价格下跌加重蟹农囤蟹心理。”业内人士介绍,每年都有囤蟹现象出现。蒋国春说,往年这个时候宜兴蟹已经完成一半以上的销售,但今年目前三成还未到。其中,有部分蟹农等待春节期间高价出售。北桥水产市场陈记蟹行的蟹商陈云彪则透露,高淳蟹往年这个时候已经快要下市,但今年仍有约三成在湖中,预计供应会持续到12月中旬。而兴化蟹也有三至四成未出塘。
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