湖南：养殖匙吻鲟亩产超五千斤 每亩产值达15万
发布时间：2011/11/24 15:18:21 来源：湖南日报 编辑：罗诗吟
我来说两句(0)核心提示： 湖南省引进的名贵大型淡水经济鱼匙吻鲟，迈向产业化开发之路。今天上午，湖南省畜牧水产局组织省内水产专家，对长沙市雨花区美珍匙吻鲟养殖场的池塘半集约化养殖方式进行现场测产验收
中国水产门户网报道
记者 刘勇
湖南省引进的名贵大型淡水经济鱼匙吻鲟，迈向产业化开发之路。今天上午，湖南省畜牧水产局组织省内水产专家，对长沙市雨花区美珍匙吻鲟养殖场的池塘半集约化养殖方式进行现场测产验收，结果显示，匙吻鲟亩产2660公斤，每亩产值达15万元。
匙吻鲟俗称“鸭嘴鲟”，肉质鲜美，吻部富含胶原蛋白，营养丰富，卵、皮也具有极高的经济价值。这种原产于美国密西西比河流域的滤食性名贵鱼，以浮游动物为饵料，1990年开始被引进我国养殖。但是，匙吻鲟自然繁殖率极低，发展大规模养殖受到限制。美珍匙吻鲟养殖场通过多年探索，成功攻克匙吻鲟人工繁育技术难关，成为国内极少数、省内唯一一家批量化人工育苗基地。
记者在测产现场看到，408平方米的养殖池塘，一网起捞，人欢鱼跳，细细一数，匙吻鲟1496条。水产专家随机抽取50条测重，每条平均重1.09公斤。折合下来，每亩水面可产匙吻鲟2660公斤，产值达15万元。美珍匙吻鲟养殖场老板游均可介绍，这些匙吻鲟只养了半年时间，放养时每尾鱼苗不足0.1公斤。
专家组考察验收后认为，美珍匙吻鲟养殖场在匙吻鲟苗种繁育、池塘养殖、专用饲料、鱼病防治等方面形成了相应的自有技术，为匙吻鲟半集约化养殖提供了示范样板。目前，美珍匙吻鲟养殖场每年可人工繁育匙吻鲟苗300万尾，销往湖北、江西等省，供不应求。湖南省畜牧水产局渔业处处长曾南华说，匙吻鲟人工繁育在湖南省已实现批量化生产，省内有许多水质好、环境优的大面积水域，适宜养殖匙吻鲟，产业大开发将迎来高潮。
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