山东威海北海水产：多元化养殖的赢家

中国水产门户网报道始建于1971年的威海北海水产开发有限公司，在威海的海产品养殖业内可称得上是“元老级”企业。 
　　正所谓“老而弥坚”。近年来，凭借日益丰富的养殖经验和敏感的市场洞察力，北海水产仍创造出多个“养什么，火什么”的业内多元化养殖“传奇”。
　　紧盯市场确保多元养殖成功率
　　北海水产的前身是一家规模不大的冷藏加工企业，随着企业利润的不断增加，一个小小的冷藏加工产业已经不能满足北海水产自身发展的需求》
北海水产开始向市场要答案。上世纪90年代初期，随着育苗技术的不断成熟，海产品养殖一直处于不断攀升阶段，尤其是对虾养殖，一度带火了整个养殖市场。北海水产瞅准了商机，急转方向，自建养殖池进行对虾养殖。 
　　彼时，经营不善的北海养殖公司走进北海人的视线，很快，北海养殖公司就被兼并。北海水产从一个冷藏加工企业，一跃成为拥有上千亩养殖面积的海产品养殖企业。
　　经过几年的摸索，北海水产发现，随着人们生活水平的提高，肉感细腻、味道鲜美、营养价值高的牙鲆鱼逐渐成为海鲜家族中的新宠。而那时，牙鲆鱼养殖在我国尚处于起步阶段，不仅养殖场的数量少，生产规模也较小。于是，从1999年开始，北海水产开始摸索牙鲆鱼的养殖模式。
　　车间养殖规模小、效益增长速度慢，这样远远不能满足市场的需求。北海水产率先尝试池塘养殖，并克服了种种困难，最终使牙鲆鱼顺利成活。至此，北海水产成为全国首家大面积养殖牙鲆鱼的海产品养殖企业。
　　随后，石鲽鱼、海参等多元化养殖陆续开始，在满足市场需求的同时，北海水产的销售收入也直线上升，仅2010年就完成销售收入2.1亿元，实现利税2600万元。
　　创新模式实现最大限度多元养殖
　　现如今，北海水产已经发展成为拥有固定资产1.5亿元，拥有自营进出口权、集陆地工厂化育苗、滩涂池塘养殖、浅海水域海珍品及人工鱼礁养殖、水产品捕捞、冷藏加工于一体的综合性企业。
　　做到这一点，仅凭简单地增加一个又一个养殖品种不可能实现。在推行多元养殖的过程中，北海水产坚持创新模式，以池塘养殖综合利用为切入点，最大限度地整合已有资源，为多元养殖提供了强有力的技术支撑。
　　以石鲽鱼和牙鲆鱼养殖为例。北海水产在养殖中采取牙鲆鱼与石鲽鱼轮养的方式，充分利用池塘资源。仅靠这两个品种，2001年至2006年公司的年利润就达1000多万元。2010年，“威海刺参”品牌推广活动让我市的海参市场一路风生水起，看准海参市场的巨大前景，北海水产又将另一个发展重点投向了海参养殖。由于科学的养殖模式，在北海水产，海参养殖的年限虽然不长，但产量却实现了一年翻一番的傲人业绩。
　　不懈进取的北海水产，如今又将创新重点投向了 “室内工厂化育苗”。他们的目标是通过4万多平方米的车间改造，实现海参的室内育苗、保苗。截至目前，已改造3000多平方米。
　　除此之外，三年来，建设海洋牧场，实施人工鱼礁项目也是北海水产养殖模式创新的重要组成部分。三年里，北海水产每年向投礁区投放100至300头/斤大规格海参苗种1万斤以上，与周边企业一起打造万亩海洋牧场。公司现已投放石块礁30万立方米，混凝土预制件礁16200空立方米。创新的模式，带来了超值的收获。仅2010年，北海水产就收获海参6万余斤，经济、生态效益显著。
　　在不能造礁水域进行虾夷扇贝筏式养殖，平均亩产6000余斤；连续三年承担魁蚶增殖业务，一年投放9300万粒……依托多元化养殖，北海水产在激烈的市场竞争中绽放出耀眼的光芒。