首页 | 水产新闻 | 独家专题 | 渔商阿里 | 渔资团购 | 水产人才 | 市场行情 | 水产技术 | 对虾网 | 会议展会 | 水产视频 | 水产论坛

企业推广

  • 资讯
  • 技术
  • 产品
  • 企业
  • 招聘

搜鱼高级搜索对虾  罗非鱼  金鲳鱼  草鱼  石斑  泥鳅  黄鳝  海参  小龙虾  鳗鱼  大闸蟹  

中国水产论坛
当前位置:首页 > 水产新闻 > 国内新闻 > 综合新闻 > 正文

湖北“丹江口鳡鱼”获批国家地理标志保护产品

发布时间:2011/12/23 9:51:36  来源:湖北新闻网   编辑:罗诗吟  我来说两句我来说两句(0)
旺旺好渔资电商平台
核心提示: 近日,国家质检总局以2011年第175号公告,批准湖北“丹江口鳡鱼”为国家地理标志保护产品,这是继“丹江口翘嘴鲌”后,丹江口市第二个获此殊荣的水产品。
中国水产门户网报道 
按此在新窗口浏览图片

  近日,国家质检总局以2011年第175号公告,批准湖北“丹江口鳡鱼”为国家地理标志保护产品,这是继“丹江口翘嘴鲌”后,丹江口市第二个获此殊荣的水产品。至此,该市已拥有“丹江口翘嘴鲌”、“武当蜜橘”、“武当榔梅”、“ 丹江口鳡鱼”四张国家地理标志保护产品金字招牌。

  丹江口鳡鱼源远流长,清雍正年间多有记载,“均地逼近中州物产多兴,鳞则鳙鲢、鳡、细鳞,肤极白,口旁有骨,菱溪莲塘多蓄之,是皆略异凡俦者”。丹江口水库的建成,为鳡鱼的养殖提供了相对封闭的生态环境体系,2007年6月,丹江口鳡鱼人工孵化成功,2009年食性驯化成功并获省科技进步三等奖。

  丹江口鳡鱼主要以拦库养殖、大库自然增殖、网箱养殖为主,以小鱼小虾为食,处于食物链的顶端。丹江口水库丰富的饵料资源,为丹江口鳡鱼提供了充足的营养。到2011年年底,丹江口市鳡鱼规模化养殖达1万亩,产量400万公斤,产值逾2亿元,养殖户人均可实现增收5000元。

  经权威部门检测,丹江口鳡鱼与其它地方的鳡鱼检测数据相比:含蛋白质实测19.0%,高出2个百分点;维生素A实测 13.2mg/kg,高出1.8个百分点;维生素C实测14.0mg/kg,高出2.5个百分点;17种氨基酸总和实测18.7mg/kg,高出1.5个百分点;钙、磷、铁等营养成份和无机盐类均高于其它地方的鳡鱼。

  根据国家质检总局公告,丹江口鳡鱼地理标志产品保护范围为,丹江口市辖区范围内的武当山特区、六里坪镇、均县镇、习家店镇、蒿坪镇、石鼓镇、凉水河镇、浪河镇、丁家营镇、土台乡、土关垭镇、牛河林业开发管理区、三官殿办事处、大坝办事处、丹赵路办事处等15个乡镇办(处区)。

  据悉,丹江口鳡鱼与长江流域其它地方的鳡鱼相比,形态结构有差异且品质更佳,具有四大特点:一是体背泛青、腹膜银白、体表光泽度好,腹鳍和尾鳍下部呈黄色。二是生长速度快、个体大,最大个体长达2米多,重可达60公斤。三是肌肉品质好、蛋白质含量高。四是没有泥腥味,商品性好。
编辑:罗诗吟 访问人次:3863 关键字:鳡鱼,  >> 更多资讯进入水产新闻网
免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
发表评论
用户昵称:

评论内容:
滑动完成验证:
 

品牌推广

咨询:0779-2029779

第十二届农聘中国水产人才网络招聘会

猎弧英雄

2019第八届养殖水面出租转让网上交易会

虾青素

安进水产

手机版水产门户网

随时,随地,伴你身边!

水产前沿广告

海洋与渔业

图文推荐

更多

最新综合新闻

更多

水产门户网养殖版

今日要闻

更多

热点推荐

更多

关于我们 | 企业推广

会员服务 | 网站动态

联系方式 | 友情链接

付款方式 | 网站地图

服务专线:0779-2029779

传  真:0779-2030003

邮  箱:bbwfish@163.com

最具影响力的水产网站--水产门户网

广西南信网络科技有限公司版权所有

未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像

桂ICP备11001749号 增值电信业务经营许可证:桂B2-20050073

X

中国水产门户网微信平台

返回顶部