浙江湘湖鱼市开卖市民赶买

    昨日，伴随着朦胧细雨，湘湖鱼市再度开卖原生态湘湖鱼。早上7点不到，就有市民早早地来到鱼市等待着买鱼。

　　家住新塘泰和公寓的楼先生,是昨日早上第一个来买鱼人。他告诉记者，不管晴天雨天，自己每天早上6点半就会驱车到湘湖锻炼，再到鱼市排队买鱼。“家人几乎每天吃鱼，鱼肉的营养好啊，更何况是湘湖的鱼呢。”楼先生乐呵呵地说。

　　7点15分，家住威尼斯水城小区的周先生也赶了过来。“这回买的是一条鲢鱼和一条包头鱼，准备带回农村送给弟弟家，让他们也尝尝正宗湘湖鱼的味道。”周先生一边说，还一边展示了手中提着的鱼。

　　据了解，这两天，浙江湘湖旅游度假区经营管理公司出动了4条渔船，雇佣了十五六名员工，每天环湘湖捕鱼，预计可以供应近万斤的湘湖鱼。据现场工作人员介绍，昨日由于下雨，来的人相对少一点，平日里每天差不多有100多人来买。有时，甚至需要推出“限购令”：包头鱼每人限购一条，鲢鱼限购2条，其他鱼也限购1条，每人限购两样。

　　昨天，记者也了解到，湘湖鲢鱼的价格一般在每斤3元左右，包头鱼每斤8元左右，扁鱼每斤17元左右，白条每斤25元左右，鲫鱼每斤20元左右，鲤鱼每斤6元左右。

　　为让更多市民能在过年时吃上正宗的湘湖鱼，今日起，湘湖鱼市的营业时间将延长，从原来的早上7点30分到8点，

　　改为卖到下午3点，市民无需早起排队就能买到湘湖鱼。

　　湘湖是萧山应急备用水源的库区，水质良好，部分指标达到甚至超过I类水标准，几乎没有任何工业污染，又非人工喂养，不吃任何饲料，湘湖鱼是纯野生鱼，所以湘湖鱼的肉质特别鲜美，丝毫没有土腥味儿，吃起来特别得好吃。

　　“只有尝过了纯正湘湖鱼的人，才会对那种味觉念念不忘。”湘湖旅游度假区经营管理公司游船部经理韩金星说。

　　据了解，去年以来，湘湖鱼市全年总计为市民供应鲜活鱼5.7万多斤，与上年同比增长20%。其中，以青鱼、草鱼、鲢鱼、包头鱼、鳊鱼等鱼种为主，鱼的单体个头也较上年有明显增大。