中国水产门户网报道 台湾金门县水产试验所养殖乌鱼,去年底采收母鱼卵巢1600公斤送到台湾贩卖,收益近新台币200万元;所方表示,金门乌鱼海水养殖,质量比台湾淡水养殖乌鱼好。
金门水试所民国90年起辟建鱼塭引进海水,试养乌鱼,养殖技术逐渐成熟,尤其着重以饲料刺激乌鱼在饲养第二年起逐渐转成雌性,增加焙制乌鱼子的卵巢量,提升收益。
水试所民国96年起也辅导慈湖附近3户渔民养殖乌鱼,建立养殖技术及生产履历纪录,同时鼓励开发乌鱼子。 水试所表示,乌鱼养殖到第二年喂食转性饲料以及掺杂酒糟的饲料,增加鱼体抗寒,雌鱼数量增加,饲养3年就可捕捞上市,雌鱼卵巢也适合焙制乌鱼子。
水试所去年底捕捞养殖乌鱼,起出1600公斤卵巢,以每台斤新台币1000多元的价格卖到台湾。 目前水试所还饲养鱼龄3年的乌鱼1万尾及2万尾鱼龄1年的乌鱼。
免责声明：本文在于传播更多的信息，并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性，本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性，数据的准确性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
我来说两句(0)
