四川成都质监局2012年首次发布食品质量抽查情况

中国水产门户网报道据了解，成都市质量技术监督局、成都市工商行政管理局、四川出入境检验检疫局，近期对成都市生产、流通环节生产经销的部分食品和进口食品质量，进行了抽查。抽查的食品类型包括肉制品、白酒、水产制品、乳制品、葡萄酒等产（商）品。

    成都市工商行政管理局，主要对成都市流通环节腌腊制品类食品市场，开展了质量监测。本次监测共抽检50个批次的腌腊制品样品，结果显示，所检项目全部合格。四川出入境检验检疫局，共受理进口食品报检27批次，检验检疫合格27批次，合格率100%。

    成都市质量技术监督局对市内企业生产的肉制品、白酒、水产制品、乳制品进行了抽查。抽检192批次产品，合格187批次，合格率97.4%。其中所抽查的30个批次的腌腊肉制 、11个批次乳制品全部合格。不合格情况主要是肉制品菌落总数及大肠菌群超标、白酒超范围使用食品添加剂（糖精钠、甜蜜素）以及水产制品铝超标等。市质监局已责令生产不合格产品的企业立即停止生产和销售不合格产品，依法召回不合格产品，进行整改，并依据有关法律法规进行调查处理。 

    质量不合格产品生产企业名单 
    生产单位 样品名称 规格型号 生产日期

    成都市奔吃食品有限公司 超级火腿王（熏煮火腿） 320g/袋 2011-12-3

    四川南春特种水产科技有限公司 日式芙蓉虾 250g/盒 2011-11-27 

    四川邛崃市泉池酒业有限公司 贵宾酒(浓香型白酒) 480ml/瓶 (32%vol) 2011-11-16 

    四川成都盐井酒业有限责任公司 沾口香酒(十五年陈酿)(浓香型白酒) 500ml/瓶 (52%vol) 2011-11-10 

    四川柏木河酒厂 古堰春浓香型白酒 500ml/瓶 (52%vol) 2011-10-22