吉林“冬捕旅游”画上了圆满句号

中国水产门户网报道    料峭的春寒，为一年一度火爆的“冬捕旅游”画上了圆满句号。热火朝天的冬捕场景如余音绕梁，让渔工和游客意犹未尽。

　　冬季渔猎活动，在我省延续千年。“冬捕旅游”，是近些年新兴于我省的年轻的旅游业态。冬捕与旅游联姻，集渔业生产、旅游、文化、资源保护、生态环境保护等多项元素于一体，所产生的叠加效应远远超出了1+1等于2的范畴，堪称“吉林冬捕现象”。

　　前郭县“中国吉林查干湖冰雪渔猎文化旅游节”，至今已持续办了10届。如今，查干湖冬捕不仅被列入《亚太国际最具保留价值的生态历史财富》蓝皮书目录和国家级非物质文化遗产保护名录，同时拥有“单网冰下捕捞”两项吉尼斯世界纪录，而且成功入选“吉林八景”，被誉为“冰湖腾鱼”，成为吉林省冬季旅游的亮丽名片。

　　查干湖“冬捕旅游”巨大的成功效应，唤起我省其他地区开展“冬捕旅游”的热情。如今进入冬季，我省南起四平二龙湖、转山湖，东部松花江畔蛟河市苏尔哈湖湾、舒兰市沙河水库，中部的长春石头口门水库、榆树的石塘水库，北部的大安市月亮泡水库，西部镇赉县的哈尔淖水库、通榆县的向海水库，以冬捕为核心的各种旅游节庆活动，在冰封千里的吉林大地上蓬勃兴起，唱响了欢乐的“拉网小调”，“冬天来吉林旅游必看冬捕”，已在全国旅游业达成广泛共识。甚至新疆阿勒泰地区旅游局也在2010年冬季慕名而来，考察学习我省“冬捕旅游”节庆活动经验。

　　隆冬时节，寒风凛冽的冰面上，庄严、凝重的祭湖、醒网仪式揭开了冬捕大幕，渔工们在渔把头的带领下，踏冰寻鱼，然后打镩、下网眼、扭矛、走钩、绞网、下网，古老的捕鱼方式令中外游客大开眼界。

　　出鱼时，6匹大马拉动绞盘，几千米长的大网在冰下蹿动，肥硕的胖头、修长滚圆的草鱼、银闪闪的亮鲤、鲫鱼、鲶鱼，还有名贵的武昌鱼，随网跃上冰面。一时间，偌大的冰面上，鲜鱼跳动，鱼堆如山。等待多时的游客们再也按捺不住，欢呼着冲向“鱼山”。

　　“冬捕旅游”传承着渔猎文化的灵性，让“冬捕鱼”声名鹊起，深受消费者喜爱，极大地提升了当地渔业资源的价值空间，“冬捕鱼”跳跃“龙门”，华丽转身后，身价陡增。冬捕的“头鱼”拍卖价格年年攀升。地方国营镇赉县渔场办公室主任吕长明向记者介绍，2006年哈尔淖水库举办“冬捕旅游”节时一号“头鱼”才卖到3500元，2011年就涨到18800元。前郭县委宣传部副部长李晓旭告诉记者，2011年查干湖“冬捕旅游”节上，最贵的一条“头鱼”拍卖创下29999元的历史新高；月亮泡水库管理局办公室主任宿孝安告诉记者，没开展“冬捕旅游”活动时，7.5公斤的胖头鱼最多才卖到每公斤30元，经过几届“冬捕旅游”节，2011年，每公斤90元还供不应求。

　　“冬捕旅游”产生了巨大的渔业效益，而渔业资源的永续利用、生态环境的有效保护、冬捕鱼品质的有机认证，则为“冬捕旅游”的可持续发展提供了有力的物质支撑。

　　记者在采访中看到，不论这年的鱼汛多好，查干湖冬捕期只有1个月，多一天都没有；月亮泡、哈尔淖不追求高产量，而是优化养殖结构，开拓名特优鱼产品养殖，注重提高单位面积产值，将每年捕鱼量控制在30万公斤左右，向海水库曾经休渔6年，涵养渔业资源，5公斤以上的大鱼产量现在已形成规模；冬捕时，各家渔场普遍抓大放小，网眼越来越大，2.5斤以下的鱼能全部“漏网”；胖头鱼自然繁殖慢，水库年年大量投放鱼苗，保证了鱼的繁殖速度。据宿孝安介绍，仅在2011年春秋两季，月亮泡水库就投放了92万斤150多万尾鱼苗。这些举措，避免了竭泽而渔，保证了渔业生产的可持续发展。

　　好鱼离不开好水。各家渔场全年密切监测水质，采取措施不让污水流进库区；库区周围禁建排污企业，同时实施严格的禁牧制度，清澈的水体、丰盛的水草，为鱼类水下觅食、繁殖营造了安全的生态环境。李晓旭还告诉记者，2011年，“头鱼”拍卖所得的428887元款项，被用于保护和完善查干湖区域绿色生态环境。

　　碧波万顷的湖水养育了一池好鱼。这一湖好水，见证了当地渔业生产者强烈的食品质量意识。记者看到，“查干湖”胖头鱼、“月亮湖”系列野生鱼、“哈尔淖”系列有机鲜鱼，均通过了国家有机食品的权威认证，不仅受到游客们热烈追捧，而且在大中城市的市场上经常处于断供状态。

　　“冬捕旅游”为世界了解吉林打开了一扇新的窗口，渔业部门科学管理和勇于创新的精神，使万鱼跃网、“冰湖腾鱼”的宏大场景长盛不衰。