山东日照:今年贻贝很伤人 两毛一斤没人要

中国水产门户网报道　3月28日，黄海晨刊刊发的《海虹壳“熏臭”海边礁石区/别再给日照旅游环境抹黑啦》一文备受市民和相关部门关注。

　　这些贻贝壳从哪里来?贻贝壳背后又有哪些不为人知的故事?有关部门这两天都做了哪些工作?3月29日，记者再次来到之前被倾倒贻贝壳的任家台附近的礁石区一探究竟。

　　现场：5小时才清理完毕

　　29日上午10点多，沿海路秦楼街道任家台附近俗称“南黄石头”的礁石区，村委委员任守兵指着一条石砌堤坝下的沙滩说：“那里就是原来被倾倒海虹皮(贻贝壳)的地方，昨天我们整整清理了5个小时才清理干净。”

　　顺着任守兵手指的方向，记者看到，在一条三四米高的石砌堤坝下有一片狭长的沙滩，沙子湿乎乎的，沙滩上纵横交错的车轮印还清晰可见，旁边的礁石堆里以及远处的岸边上还有一些零零散散的贻贝壳，任守兵说，那些贻贝壳是前两天涨潮后被冲进海里今天又被推上岸的。

　　黄海晨刊报道《海虹壳“熏臭”海边礁石区》以后，日照市城管执法局主动靠上做工作，与秦楼街道、任家台村共同研究解决办法，于3月28日下午，对“南黄石头”礁石区贻贝壳堆进行了清理，贻贝壳被运到任家台村附近的一小型垃圾场被填埋处理了。

　　不仅如此，市城管执法局还督促任家台村村委，在村里进行“禁止随意倾倒海虹壳”的广播宣传，他们还在北沿海路以及碧海路等主干道上设立执勤点，将在主干道上晾晒贻贝的村民劝离。

　　故事：今年贻贝2毛钱没人买

　　在任家台村村前的广场上，一片一片的贻贝被晾晒在水泥地面上，黑压压一片，远处几个人正在忙碌着。记者走上前看到，有的村民正在将刚刚煮熟还冒着热气的贻贝从车上铲下来，晾晒在地面上;有的正在把贻贝往电动粉碎机里倒;还有的把已经通过粉碎机粉碎的贻贝再铲到电动震动筛上，他们这样做的目的只有一个：把贻贝肉剥离出来作饲料用。

　　好好的贻贝不卖钱，却用作饲料，难道这样更有盈利?“啥盈利啊，能卖钱谁愿意这么干，这不是为了保本嘛!”正在电动震动筛前忙活的任宗胜说。

　　任宗胜是任家台村村民，已经从事贻贝养殖工作十几年了。任宗胜家养了7000多亩贻贝，往年这个时候，他家的贻贝已经差不多快卖完了，“那时候，来我们村批发的客人都排着队呢，只要船一上岸，批发商就一拥而上，一船货用不了多久就被抢光了，今年这个景象不会再有咯!”任宗胜叹着气说。

　　每年三月下旬是贻贝的收获期，也是任家台村的贻贝养殖户们最高兴的日子。“去年最贵的时候是7毛钱一斤。”任宗胜说，往年的贻贝个大、肉肥，他们养的再多也不用愁销路，因为有不少做水产出口加工的企业上门来收购，也有很多外地批发商来批发，“最少也能挣个两三万元。”

　　但是，今年任家台村村民养殖的贻贝忽然间变小了，“个头不如去年的大，里面的肉就更别提了，跟指甲盖那么大，谁还愿意要啊，今年2毛钱都卖不出去，所以只能粉碎了当饲料，卖给鲍鱼、海参养殖户，希望能保本吧。”

　　任宗胜家的7000多亩贻贝，现在收上岸的也就只有十分之一。而在任家台村像任宗胜一样，还没有收或者刚刚开始收的养殖户还有更多。“有的家里一次海还没出呢，就那么撂在海里，可这也不是个事啊，就算不要了，过几天也得雇人捞上来，不然影响下一次养殖。”任宗胜摇着头说。

　　往年，养殖户们也会将一部分个头小的贻贝去壳加工成饲料，卖给鲍鱼、海参养殖户，但那时，一斤贻贝能出2—3两肉，而今年也就出1两肉。“虽然我们在这加工，但是能来收购饲料的客商们，一家也没联系上，也不知道这饲料能不能卖出去。”一位正在粉碎贻贝的村民说。

　　调查：大量贻贝壳亟待处理

　　村委委员任守兵介绍，因为今年的贻贝销售不出去，所以村民们就只能想办法保本，这之中最主要的做法就是把生贻贝煮熟，然后把贻贝肉剥离出来，用作饲料用，卖给那些养殖鲍鱼和海参的养殖户，而这样做的直接现象就是产生了大量的贻贝壳。

　　由于不知道怎么处理，村民们就只好随便找个地方扔掉，这就是后来人们看到的“南黄石头”礁石区出现多堆贻贝壳的原因。

　　“我们村养殖贻贝已经有十几年的历史了，因为以前从来没有遇到过滞销的情况，所以我们也没有经验，没有及时制止村民们乱倒贻贝壳的行为。”任守兵说。

　　任守兵介绍，3月28日，晨刊的报道一出来，市城管执法局就立刻会同他们村委开展宣传，并积极给村民们借来电动粉碎机、电动震动筛，“将贻贝壳粉碎，这样占地面积还小一点，这也是没办法的办法，一方面我们要尽量维护村民的收入，能保本的就不要亏损，另一方面，我们也要保护环境。”

　　据了解，贻贝壳不像牡蛎壳那样质地软，粉碎后能成粉末状，可以当动物饲料，也可以做珍珠等饰品的添加。贻贝壳质地较硬，村民们现有的粉碎机只能将其粉碎成细小的片状，很锋利，动物不能食用。目前，任家台村村委只能将贻贝壳运到垃圾场进行填埋处理，除此还不知如何他用。

　　任守兵说：“就我们目前掌握的情况来看，贻贝壳的利用价值不大，听说可以用来铺路，造工艺品，但这方面的用量太少了，还有人说可以用来造水泥，但这方面运输成本太高了。”

　　“再有15天，贻贝将产卵繁殖，一产卵，贻贝将迅速消瘦，所以在那之前，必须将海里的所有贻贝打捞上来，而那时将产生更多的贻贝壳，大量的贻贝壳如何处理，希望有关部门帮着想个办法，目前的办法不是长久之计。”任守兵说。

　　任家台村共有430余户村民，其中有140余户以养殖贻贝为生，一户养殖户一年能产40余万斤贻贝，也就是说，任家台村一年的贻贝产量将在5600余万斤上，而现在打捞上的贻贝数量不足十分之一。

　　连线：听专家讲原因

　　今年的贻贝滞销的直接原因是生长缓慢、个小、肉瘦，那么是什么原因造成的呢?记者电话采访了我市出口贻贝行业协会会长金安先生。

　　金安凭借自己18年研究贻贝的经验告诉记者，贻贝养殖成本较低，收效较快，管理也方便，所以我市目前养殖贻贝的渔民正在逐年增加。随着养殖面积的加大，养殖密度的加深，海中的营养成分供不应求，这就影响了贻贝的生长。金安还分析，去年冬天气温异常寒冷，海水温度较往年偏低，这也会影响贻贝的生长。

　　在采访中，有渔民反映，今年岚山附近海域的贻贝养殖就大获丰收，同样一片海，距离也这么近，为什么会有差别呢?针对这一问题，金安也研究过，他说，据他了解，岚山地区海域有部分养殖户是从大连地区购买来的贻贝苗种，“不同地区的苗种有不同的特点，有可能那边的苗种就比较肥，还有可能是一种新的苗种来到一处陌生的地方，就更容易生长，这就像有些小孩去别人家吃饭比在自己家吃的更香一样。”

　　近期，随着气温的逐渐回暖，海水温度正在逐步上升，这就非常有利于贻贝的生长，“现在贻贝生长是一天一个样，希望在这最后的半个月里，任家台村附近海域的贻贝能够有个好收成。”