2012年水产种苗追踪——罗氏沼虾

    据广东高要市白土镇富丰水产罗氏沼虾苗供应商文肇良称，这几天罗氏沼虾苗价格已普遍上涨至400元以上/万尾（到达塘头价格），他预计随着天气越来越好，投苗的人数将成倍增加，至4月中旬，罗氏沼虾苗的价格有望突破500元/万尾。

    北海好生种苗场是广西地区屈指可数的罗氏沼虾育苗场，早在3月份就有罗氏沼虾苗供应市场，其客户主要为广东肇庆地区养殖户。由于今年天气极端反常，春节以来，南方一直持续低温阴雨天气。一个月之前的3月份，广东肇庆冬棚养殖棚内的水温也只有18-19℃，不足20℃的水温，养殖户不敢贸然投苗。当时苗场已有不少达出池规格的超过1公分长的罗氏沼虾苗供应市场，售价只有280-300元/万尾，但养殖户购买寥寥。虾苗卖不出，还要花费饲料（主要是丰年虫）、人工、锅炉加温等费用，苗场面临的压力很大。经过一个月等待，天气终于好转，虾苗销售迎来旺季，目前广西北海好生种苗场的罗氏沼虾苗销往广东肇庆价格为430元/万尾，价格虽高，但受当地养殖户认可，供不应求。

    浙江省湖州市海欣水产苗种繁殖场张桂林总经理告诉笔者，目前浙江湖州地区罗氏沼虾苗售价已升为500元/万尾，而在2月底3月初阴雨绵绵季节，虾苗价格只有180元/万尾。张总称罗氏沼虾幼体饲料主要是丰年虫，目前国内丰年虫的价格大幅上涨，为50万元/吨，加上其他成本也增加不少，拉高了虾苗价格。但张总解释影响苗价上涨的因素主要还是因为近年浙江地区多数罗氏沼虾苗场生产虾苗不太顺利，尤其是最后一次幼体变态成子虾的成功率很低，虾苗生产量持续减少，每况愈下。

    目前全国罗氏沼虾养殖地区主要分布在广东肇庆、中山、江门一带，养殖面积约5万亩，浙江、江苏、上海华东地区，养殖面积超过30-40万亩。尽管目前罗氏沼虾养殖面积不算少，但育苗及养殖存在不少的问题却不容忽视。

    据肇庆地区罗氏沼虾养殖户表示，现在罗氏沼虾苗价格再高，但只要能买到质量好的苗也是值得。他称正常养殖罗氏沼虾时间为5个月，出塘规格一般是10-20只/斤规格，亩产在1000斤左右，塘头价20元以上/斤，亩收益为2万多元。罗氏沼虾养殖投苗密度较低，一般为1.5-2万尾苗/亩，虾苗成本约1000元，饲料价格约3元/斤，饲料比是2：1，成本为6元/斤，塘租2000元/亩，加上其他费用，每斤罗氏沼虾养殖成本约10元/斤，每斤罗氏沼虾利润可超过10元。但近年罗氏沼虾养殖病害也很多，养殖风险越来越大，养殖产量一般只有300多斤/亩，能达到500斤以上的亩产已算不错。此外，养殖户最担心是买到一种养不大的虾苗，养至7-8公分时就出现停止生长，这种规格的虾是卖不上价钱的。

     浙江省湖州市海欣水产苗种繁殖场张桂林总经理称目前从事罗氏沼虾育苗的行业越来越难，能赚钱的苗场已不多。主要原因是供育苗用水污染严重，水体中有害病菌较多，虾苗受感染后则往往会出现变态不成功的后果。而养殖户认为虾苗病害多，长不大，主要是因为近亲繁殖、种质退化，其次是育苗时使用抗生素多所致。