中国水产门户网报道 6日,家住江苏常州花园新村70幢的王女士在花园菜场买了半斤虾,“这两天虾又贵了不少,去转了几个菜场,花园已经算是便宜的了。”据常州市物价局价格监测中心监测数据显示,4月6日凌家塘水产市场青虾批发价格3厘米以下39元,3厘米—5厘米57元,5厘米以上为77元。而且不同菜场的青虾价格,来去最大的每斤要差40元。
今年春节过后虾价一直居高不下,农贸市场3厘米左右的活青虾每500克基本均在60元以上,3月底虽有所回落,但一个清明节又生生将虾价折腾了上去。
4月6日凌家塘青虾批发价格3厘米以下39元,3厘米—5厘米57元,5厘米以上77元,常州各农贸市场青虾价格在3月底时每500克均价短时跌破60元,但清明小长假一下又将青虾均价拉高到69.8元。据凌家塘市场水产区经理介绍,目前虾价高很大一部分原因是季节性因素,每年1—4月虾价总是处于高位,主要原因一是市场供应的青虾主要还是冬季养殖的,春季养殖的春虾要再过一个月,也就是5月份才能供应市场;其次因为每年2月太湖、滆湖均进入封湖区,野生捕捞的青虾量减少,导致市场供应减少。双重原因使得虾价下不来,最近又恰逢清明节,扫墓、祭祀、亲友团聚等家庭活动使市场对虾的需求扩大,也使得虾价再次反弹。
目前凌家塘水产市场青虾供应量基本保持在每天2万斤左右。
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