黄鳝价格暴涨 四川资阳市民直呼吃不起

中国水产门户网报道    黄鳝价格涨幅高达50%

　　“20多天前，稍大的黄鳝每斤卖到65元。价格高得吓人，许多人只是问问而已，摇着头走了。”昨日，四川资阳市西门市场水产销售个体户赵诗华坐在几盆黄鳝前，用剪刀将一条条小黄鳝去头去尾，把一个黄鳝剪成3—4节。他说这是餐馆定的。他告诉记者，目前，黄鳝价格有所回落，每斤售价30—35元。与去年同期每斤黄鳝卖20多元相比，涨幅高达50%。

　　赵诗华说，13年前，她开始做黄鳝销售时黄鳝才3元钱一斤，后来价格逐渐攀升，过去黄鳝涨价也仅仅随物价上涨而上涨，没像今年这样暴涨的。

　　记者从雁城西门市场另外3家经销黄鳝的个体户处也得到黄鳝价格上涨的证明。

    干旱致黄鳝货源缺

　　赵诗华说，每年3月处于黄鳝养殖青黄不接的阶段，货源比较少，一般价格会有上涨，像今年这样的涨幅确实少见。去年上半年的干旱天气导致黄鳝大减产，再加上前两年养殖黄鳝亏损严重，很多养殖户纷纷转行，致使黄鳝供应量下滑。还有一个原因是工价上涨，捕捉野生黄鳝的人每天收入不到100多元，是不会做的，这就导致黄鳝市场供应量进一步减少、价格走高。

　　记者随后致电简阳一位黄鳝养殖户周先生得知，养殖户的黄鳝并没有卖尽，而是开春之后当地黄鳝收购价格迅速上扬，一些养殖户“压”住了货，等价格再涨后售出。周先生自己也是这样做的。

　　据介绍，预计到插秧、打谷时大量本地野生黄鳝上市，价格将会回落，预计每斤将回落到20多元。但据赵诗华估计，这个价位不会维持太久，一旦野生黄鳝少了，价格又会上涨。

    市民直呼价格高得离谱

　　在西门市场记者看到，30多元一斤的黄鳝让不少买菜的市民直摇头。李大娘告诉记者，本想买点黄鳝给孙子吃，但这么贵又觉得有点不划算。“一盘黄鳝得四五十块钱啊。”

　　赵诗华说，过去他每天销售黄鳝一两百斤，现在每天销售50斤左右。由于黄鳝价格上涨，市民都嫌贵，购买黄鳝的市民越来越少，消费黄鳝的主要对象为城乡办宴席的人家，一次就买一二十斤。