中国水产门户网报道全国最大贻贝养殖加工和出口基地山东日照市,日前在沪举行贻贝推介会,并与本市多家水产批发市场达成合作协议销售当地精品贻贝。
据日照市刘西良副市长介绍,日照海产“四珍八鲜”供应全国各地,是日照的优势品牌,日照贻贝是海产四珍八鲜之外又一个值得推介的日照特产。目前,日照市贻贝养殖面积40万亩,年产量40万吨,占全国贻贝产量的80%,年出口贻贝冻肉5000吨,占全国出口量的70%。据了解,目前贻贝的每斤售价在1元左右,虽然价格便宜,但是由于量大,贻贝已经成为当地重要的特色产业、优势产业。
当日,上海一些批发市场的代表与日照养殖单位当场将签署供货协议,一些酒店代表也就贻贝的烹饪方法、产品供应与日照方代表进行深入交流,以期达成到日照考察访问的意向。
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