云南首个滇池高背鲫鱼育苗场落户晋宁

中国水产门户网报道    云南首个滇池高背鲫鱼育苗场日前在晋宁开建。育苗场建成后，可实现年产滇池高背鲫鱼种水花5000万尾，复花2500万尾，大大提高滇池高背鲫鱼苗繁殖数量，满足全省增殖放流投放需求。

　　滇池高背鲫鱼属于滇池国家级水产种质资源保护对象，2011年被认定为“云南省六大名鱼之首”，是上世纪70年代中期在滇池及其水系自然形成的三倍体鲫鱼种群，系全雌性群体，孤雌繁殖，因此保持了品种性状的稳定和群体生存延续，进而成为了鲫鱼家族新秀。

　　滇池高背鲫喜在底质肥沃的浅水带集群栖息和摄食，属杂食性鱼类，主要以腐殖质、营养碎屑为食，可清洁水底杂质，还摄食部分藻类，对水体有较好的净化作用。其肉质细嫩、鲜美，极为可口，所含的蛋白质质优、齐全，容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，经常食用，可补充营养，增强抗病能力。

　　育苗场占地42290平方米。通过育苗场建设，对加快我省名优品种发展、培育地方特色优势种质资源、树立地方特色优势种质资源品牌具有重要意义，同时也将对促进晋宁县水产产业向规模化、品牌化方向发展，提升农业产业化水平起到重要作用。