水产养殖贴士：防鱼病中草药替代抗生素

中国水产门户网报道

    (记者　李晓闻)　21日,32项海洋科技成果亮相市南“海洋科技成果展”。浒苔可以做肥料,中草药制剂可代替抗生素用于海水鱼病害防治的研究,不少应用前景广阔的科技成果让市民眼前一亮。　

　　展览现场,山东省海水养殖研究所研发的一种“抗生素替代品”吸引了不少市民的注意。展柜中摆放着十几种瓶装、袋装药剂,研究所工作人员介绍,项目组开发出以中草药制剂为主的18个渔用药物产品,采用免疫防病技术,形成无公害渔药系,如果得到全面推广,将有望改变海水鱼养殖业依靠抗生素防病治病的现状,从根本上解决药物残留问题。　

　　据介绍,随着近年来养殖规模扩大、品种增加,以及海水环境的恶化,鱼病的种类与发病率也大幅增长。于是在养殖生产中,为防病治病,有大量使用抗生素的现象,不仅污染海洋环境,海产品被人类食用后抗生素也会随之进入人体。项目组已经研制出“鱼腹康”、“鱼肠安”和“鱼健散”等18种中草药制剂,代替抗生素来防治海水鲆鲽鱼类养殖中的细菌性疾病。经过试验,这些中草药剂对海水鲆鲽鱼的消化不良、肠炎、腹水、腹胀等疾病疗效不错,甚至要优于土霉素等抗生素类药物。

　　“项目组将这些技术进行了扩大试验和推广,到目前年培育鲆鲽鱼类760万尾,总体完成了健康养殖示范45000万平方米,技术推广38万平方米,养殖成活率达95%以上。”工作人员介绍,中草药制剂的使用,使抗生素类药品的使用量减少了90%以上,并减少了疾病的复发。目前部分药物产品已在几十家养殖单位试用,对消化不良、肠炎等鱼病的治疗有效率近100%,其中“鱼消散”对病毒性疾病也具有明显的防治作用。　

　　此外,展区内以浒苔为原料制成的肥料、以牡蛎为原材料制成的功能食品也引人关注。