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郑镇雄:提供健康食材的时代潮人

发布时间:2012/7/26 16:31:36  来源:搜弧  编辑:吴佩佩  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:郑镇雄先生的采访约在了世界之窗附近的雅商会馆,这是一家他们潮州人自己开的会馆。郑镇雄很喜欢这里,经常带朋友来此吃饭约谈,他很中意“雅商
中国水产门户网报道

——专访深圳市智有实业发展有限公司总经理郑镇雄
  郑镇雄先生的采访约在了世界之窗附近的雅商会馆,这是一家他们潮州人自己开的会馆。郑镇雄很喜欢这里,经常带朋友来此吃饭约谈,他很中意“雅商”这两个字,在商海里打拼这么多年,他深深体会到“诚信经商,典雅做人”的乐趣。
  听郑镇雄回忆他的创业故事,颇有几分传奇,这位出生于潮州饶平一个渔民世家的男人,自小就开始与大海打交道,想必是大海的波澜壮阔塑造了他宽大勇敢的性格,在他饶平柘林湾深水网箱养殖基地的家里,悬挂着一幅大字:“心平风浪静,志远海天宽。”这是他性格的一个很好诠释。
  “你会花10万块钱买一张光盘吗”
  郑镇雄小时候家里并不富裕,1985年,他就开始在潮州的码头做活,做水产品搬运工作,虽然辛苦,但从小就在海边摸爬滚打的他早已养成了吃苦耐劳的习惯,看着自己每天的劳动都能换来一定的报酬,他感到很欣慰。
  郑镇雄似乎有着潮州人特有的经商头脑,在码头上工作一段时间后,他就开始自己倒卖点水产品,做起了小买卖。由于广东得改革开放风气之先,又离香港很近,所以郑镇雄很早就开始跟香港人有水产贸易往来。1999年,他来到深圳,希望借这里毗邻香港的优势,有更大的发展。



郑镇雄在办公室


  “我们潮州很多人喜欢自己做老板,不管大老板还是小老板,这样生活自在一点。刚刚到深圳的一些潮州人很多会开家卖香烟的小铺,再牵条电话线,那个时候打电话还是很贵的,所以慢慢很多人生意就越做越大。”记者好奇地问潮州人为何能出如此多的老板时,郑镇雄告诉记者,“我们潮州人讲究亲帮带,通常一个人在外面混好了,会带上亲戚朋友一起打拼,本身潮州气候好,物产丰富,上下游有很多资源,这对一个企业初期的发展是很有帮助的。”
  在深圳稍有起色后,郑镇雄注册了一家叫做“美国路”的美资公司,专做面向欧美澳等发达国家的水产出口业务。2002年,与他合作的一个台湾朋友,建议他花10万人民币买一张有关水产进出口商的资料光盘,上面有欧美等主要国家进出口企业的一些基本信息。这位朋友是出身国际贸易的经济学博士,郑镇雄略有犹豫,因为对于2002年的他,还是要在一张光盘和10万块钱之间做一下权衡的,最后出于对朋友的信任,和商人对信息重要性的直觉,郑镇雄买了那张光盘。
  光盘里有一些欧美公司的邮箱地址,2002年,中国互联网才刚起步,郑镇雄就已经开始用E-mail给他们发邮件,询问需求,很快,就有信息反馈过来,有家水产公司需要大量货源,郑镇雄应下了订单,可是去哪里才能在短时间内迅速搜集到这些货呢?
  郑镇雄去了三亚,在水产市场走了几天,发现这样一家一家地订货效率太慢,跟不上需求。这时候郑镇雄想了一个绝妙的主意,他和他的员工在当时三亚最好的酒店——三亚国际酒店定了三间最好的房间。然后从邮局买来整个海南公司的通信黄页,发到其设在深圳的公司,让他们打电话,就说我们是一家美国公司,现在需要大量水产,我们在三亚设了专门的临时办事处。于是,各商家如过江之鲫般涌入三亚国际酒店,郑镇雄顺利完成了订货任务。
  “做生意当然是需要勇气的,在遵守商业原则的前提下,我们可以采用灵活的方式,我经常给我的员工讲当年发生在三亚的这个故事,希望他们用最经济的方式找到最恰当的解决方法。”回忆起创业初期的艰辛,郑镇雄告诉记者。
  从贸易转战实业,感恩家乡人的淳朴善良
  就在郑镇雄的事业开始稳步上升的时候,有些外国客纷纷建议他建个自己的海产品加工厂,这样就可以保证供货的稳定。郑镇雄以前主要做贸易,没有加工厂,但从贸易转战实业,是形势所趋,也是事业长久持续发展的需要。于是他决定投资兴建一个水产加工厂。这已经是2002年底的事情,郑镇雄预想建一个小型加工厂也就一百多万的事,可是当他把所以事情办妥后,将近五百万花了出去。不凑巧的是,2003年,席卷中国大江南北,给国人带来巨大恐慌的“非典”爆发了,中国的食品出口受到严格限制,这次郑镇雄遇到了巨大挑战。

 


郑镇雄捧着自己养出的石斑鱼


  “整个2003年,是我创业以来最艰难的一年,现在想想,五百万可能并不多,但在创业初期,这些对我来说已经足以让我负债累累,人家说,创业要学会四两拨千斤,2003年,可以说我是把最初的四两一下子损失了三两半。”谈到那年非典对自己事业的打击,郑镇雄感慨地说。
  整个2003年,郑镇雄都是在暗淡中度过的,出口受阻,资金被压。没办法,郑镇雄重新回到了原点,回到家乡饶平,继续做水产品的贸易。
  “我在这里,要特别感谢家乡人的淳朴与善良,渔民们很朴实,我们当时拿到货,没有现钱给他们结账,但他们从不计较,还是大方地交给我们来卖,到了2005年,我的事业重新走向了正轨,如果没有乡亲们的支持,就不会有我的今天。”对于家乡人的帮助,郑镇雄时刻铭记着,这些年,对家乡饶平,他也尽量做着自己力所能及的回报。
  投资深水网箱,探索养殖国际化 
  对于郑镇雄,2005年是个关键的年份,这一年不仅曾经陷入低谷的事业大有起色,更重要的是,他接触到了改变他今后创业格局的东西——抗风浪深水网箱养殖。
  “2005年的时候,为规范水产行业,与国际接轨,中国检验检疫局规定,水产出口加工企业必须拥有配套的养殖场,一些外国客户也要审查我们的供货证明。这样的话,传统的鱼排养殖根本达不到要求。正一筹莫展时,我接到中国水产研究院南海水产研究所和海南渔业厅的邀请,到海南参观设在那里的抗风浪深水网箱实验养殖基地,第一次见到了,在今天看来,足以变革整个海水养殖方式的深水网箱养殖。”这一次,郑镇雄的直觉告诉自己,这种渔业新设施将会在未来大有前景。
  “我有个最大的爱好,就是研究健康食材,向社会提供健康食材,做优质水产品的供应商,深水网箱正好符合了我的要求。”郑镇雄告诉记者。
  当时深水网箱养殖正处于推广期,广东各地方政府都给与相关补贴,但第一个吃螃蟹的人需要足够的勇气。正是在那次海南参观中,郑镇雄认识了现在深圳深水网箱科技有限公司的总经理冯会明,二人相谈甚欢,一拍即合。2006年,由冯会明负责安装施工,郑镇雄负责养殖的第一组6口深水网箱在饶平柘林湾下水。从此,这项事业在郑镇雄的企业事物中占据了重要地位。



郑镇雄和他的伙伴们在文莱的深水网箱养殖基地合影 

 

  现在郑镇雄在柘林湾已经拥有了300只深水网箱的大型“海上牧场”,为了回报当年家乡人的帮助,他以象征性的极低的价格将其中的100只出租给了他们。郑镇雄牢记着“有钱大家赚”这句潮州古训。
  不仅在国内,郑镇雄带着他的网箱和他的团队走向了更远的地方,成为又一次大胆吃螃蟹的人,2009年,他将中国的深水网箱养殖事业带到了赤道边的文莱。
  “在中国,受到气候因素的影响,深水网箱的发展遇到一些限制,我们就探索能不能向更适合养殖的国家和地区发展,文莱是我们的第一个海外养殖基地,这里没有气候限制,一年四季都可以养鱼,今后我们还要努力发展更多的海外养殖基地。”郑镇雄拿出他们在文莱养殖基地的照片给记者看,照片中和他的员工们在蓝天白云下笑得格外灿烂。

编辑:吴佩佩 访问人次:3322 关键字:郑镇雄,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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