中国水产门户网报道“河虾吃不起,小得一咪咪,还要一百元一斤。”这两天,河虾价格吓了很多人一跳,大个头虾每斤卖到一百五六十块的都有,连摊贩都嫌贵主动不进货,所以市场里货源奇缺。
昨天,记者连续跑了苏州市区几家农贸市场。双塔市场五个水产摊位,全部只有基围虾和草虾,还有一个摊位有小龙虾,但独独没有河虾。摊主说,河虾近期价格很高,而且货源也少,所以干脆就不进货了。在友谊菜场,四个水产摊位,只有一个摊位有河虾。拿虾网捞起来一看,简直给人一种“童子河虾”的感觉,差不多平均只有半截小拇指大小。虽说个头小,价格却不便宜,每斤一百块。摊主说,她有一家定点供应单位需要供货,所以前天去太湖边进了点货,普通规格的河虾,进货价每斤一百五十元。摊主说:“这个价格拿回来,卖不掉就亏大了。这些小的也是顺便进点来卖卖,可是这价格普通市民也不太能接受,所以还有点存货。”记者从几个水产摊贩那里了解到,八月以来,河虾价格就一直比较高。而且太湖里起水的河虾,货源也紧张。塘里养殖的河虾要稍微好一些,但水涨船高,身家也不菲。前几天台风袭来,更是一下子把河虾的价格“吹高”了。因此水产摊普遍不进货,就怕天气热,不及时卖出死掉的话,就亏大了。
记者从南环桥了解到,近期水产区河虾上市量确实持续在减少,价格也上涨了不少,台风之前中间批发价就达到了46.5元/斤。
相比而言,这些天基围虾和草虾价格比较实在。摊贩介绍说,进入夏天,基围虾、草虾生长迅速,正值大量上市期,而且这两种虾都是塘里养殖的,受天气影响比较小,价格也比较稳定,比河虾便宜得多。记者在几个农贸市场看到,基围虾草虾每斤三四十元,有的刚死但还算新鲜的,甚至每斤只卖十五元。
苏州南环桥批发市场工作人员介绍说,除了河虾、基围虾、草虾之外,进入八月份,小龙虾上市量也开始减少,量少****,目前中间批发价46.75元/斤,比上市之初,要贵了不少。
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