网上“纸螃蟹”铺天盖地　业内提醒提防短斤少两

中国水产门户网报道

由于阳澄湖大闸蟹未起捕，产地价格未明朗，福州已开卖蟹券，不少蟹券商故意将规格可控范围放宽，业内提醒要提防短斤少两 建宇/漫画

      阳澄湖大闸蟹将于下月22日起捕，不过，昨日记者走访福州市场发现，阳澄湖大闸蟹蟹券已开售，而网上的“纸螃蟹”更是铺天盖地，有些蟹券低至2~3折，百元甚至能买到8只阳澄湖大闸蟹。

　　由于今年阳澄湖大闸蟹还未起捕，产地价格行情未明朗。记者注意到，今年不少蟹券商故意将规格可控范围放宽，比如蟹券上标注的蟹规格为3~3.3两、2~2.2两等。业内提醒市民在购买时，应防止短斤少两。

　　【市场】蟹券网上热卖

　　“我们专卖店阳澄湖大闸蟹蟹券已经开卖，有326元、466元、826元甚至3688元等十余种价位的礼盒。”昨日，福州乌山路一家阳澄湖大闸蟹专门店相关负责人介绍，326元的礼盒内含6只大闸蟹，3只母蟹每只重量约为2.2两，3只公蟹每只重量约3.2两。“购买1万元的蟹券可以打8.8折，购买数量多的话可面谈。”该负责人称。

　　螃蟹还没上市，但蟹券在网上已热销。昨日，记者在淘宝网内搜索“阳澄湖大闸蟹蟹券”，出售蟹券的网店多达上百家，一张蟹券售价从最便宜的一百元到数千元不等，规格应有尽有。不少网店蟹券还卖得很火，记者看到一家网店，已有几百个订单。

　　【产地】预计今年将涨价

　　苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙告诉记者，预计今年大闸蟹产量将达到2500吨，产量与品质较去年持平，但随着原料、人工等成本全面上涨，今年价格会有所上涨。

　　另外，昆山市华澄蟹业有限公司总经理赵小平介绍，现在网上充斥着不少假的阳澄湖大闸蟹，网上有些阳澄湖大闸蟹蟹券100元能买8只。“即使网店走直销模式，省去中间环节，但一只十余元，显然要赔本。”

　　记者从该协会了解到，目前该协会理事单位筹划的“淘蟹网”今年将上线，该网站销售的所有阳澄湖大闸蟹以及蟹券，出自哪个养殖场，每个养殖场养殖量有多少只，都将被严格监控。

　　【揭秘】部分“纸螃蟹”空手套白狼

　　此前月饼券遭媒体曝光，公司以六至七折的价格从厂家团购月饼券发给员工;员工再以四至六折的价格把月饼券卖给黄牛;黄牛把倒卖不掉的月饼券以四至五折的价格卖回厂家。厂家并未生产月饼，仅凭月饼券就能赚取面值20%的利润。

　　苏州昆山市一位阳澄湖大闸蟹养殖户向记者透露，类似月饼券空手套白狼的事情，同样在大闸蟹行业轰轰烈烈上演。如今在当地一年的收成，已经不看最后卖了多少蟹，而是看在蟹季来临前，卖了多少券。

　　该协会有关人士提醒，由于蟹券直接针对的是送礼市场，蟹商在发行时，定价可能高于实际价值;一些经销商将蟹券有效期设在三五个月，蟹券过期作废也成蟹商们重要的收入来源之一。

　　昨日，记者调查发现，有些蟹券的有效期是1~2年，但多数蟹券的有效期是到今年的12月31日。