徐闻村民吃虾虎鱼中毒续(图文)

中国水产门户网报道

本报昨天头版刊登《徐闻村民吃虾虎鱼16人中毒1人死亡》后，不少读者致电本报询问这种有毒的虾虎鱼是不是俗称的“跳跳鱼”。记者为此采访海鲜批发市场和酒家负责人，他们都表示没有出售虾虎鱼和“跳跳鱼”。 

　　渔业专家则指出，包括“跳跳鱼”在内的绝大部分虾虎鱼都没有毒，但一种叫“云斑栉虾虎鱼”除外，很可能是导致徐闻村民中毒的元凶。

　　广州批发市场无虾虎鱼出售

　　一名在广州居住近30年的读者刘真能致电记者说，“跳跳鱼”在广州市内的珠江河段也有，但从来没有听说有人吃了中毒。“在上世纪五六十年代，只要珠江一退潮，‘跳跳鱼’就会现身，纷纷钻出栖息的孔道，情景壮观。” 刘真能回忆说，当时也有不少市民捕捉，但自从珠江水质转差后，就很少看到“跳跳鱼”的踪迹了。

　　为此，记者采访黄沙水产批发市场场长陈志勇。他对记者表示，没有出售“跳跳鱼”，更没有有毒的虾虎鱼卖。谈起徐闻村民中毒的事件，他说：“有可能是水质污染，鱼体内积累了毒素。”

　　广州东江海鲜饮食集团董事长黎永星也表示，由于广州人已经很少吃“跳跳鱼”了，东江旗下的酒家现在都没有销售这种鱼，他也没怎么看到广州市内有同行用“跳跳鱼”做菜。对于徐闻的中毒事件，黎永星也表示“可能是鱼被污染了”。

　　有毒虾虎鱼毒素类似河豚

　　到底虾虎鱼、“跳跳鱼”是什么，能不能吃？记者带着疑问采访了南海水产研究所渔业资源研究室主任邱永松。他表示，市民所说的“跳跳鱼”无毒，是一种叫大弹涂鱼的鱼类，属于虾虎鱼的一种，在生物学分类归为“虾虎鱼亚目弹涂鱼科”。据了解，虾虎鱼是鱼类中最大的一个科，有超过2000个品种。

　　邱永松翻查权威资料，发现“根据资料，只有一种虾虎鱼有毒”。据邱永松查阅的《中国有毒鱼类和药用鱼类》（上海水产大学伍汉霖等著，1978年版）专著，徐闻村民进食的这种毒鱼学名应该是“云斑栉虾虎鱼”，在我国主要分布在广东沿海和台湾地区，研究表明它的毒素和河豚毒素相似，其中鱼体皮肤毒性是最大的，内脏和肌肉次之，卵巢毒性中等。早在1964年，在台湾基隆就曾经发生数起因为食用这种毒鱼而中毒的事故。

　　有毒虾虎鱼特征

　　云斑栉虾虎鱼（即云斑裸颊虾虎鱼）体长，侧扁，粗壮，头颇大，头部及颈部裸露无鳞，左右腹鳍愈合成吸盘，体浅棕色，体侧正中有4块黑色大斑。


                                   南方渔网编辑：黄倩