山东威海渔业实现“华丽转身”

山东鑫发渔业集团工人正在对海产品进行深加工。

      大力发展海上养殖是我市海产品产量保持领先的重要原因。

       近海养珍 远洋捞金
       近年来，近海渔业资源日益匮乏，但是我市一直保持着水产品产量在全国地级市中第一的地位。发展水产养殖、远洋捕捞、水产品深加工，通过优化产业结构，威海渔业实现了“华丽转身”。
       据了解，目前我市水产养殖面积达6.1万公顷。去年，水产品年产量超过130万吨，实现产值158亿元。今年1至5月份，全市完成水产品产量54.8万吨，产值50.2亿元，同比增长0.18%和5.29%。我市养殖种类主要有鱼类、虾类、贝类、海参、鲍鱼等。在远洋捕捞方面，全市获得农业部远洋渔业企业资格的企业目前有15家，占全省总数的68%，占全国的13%。远洋渔业作业渔船从2006年的160艘发展到2011年的521艘，占全国远洋渔船总数的24%。全市远洋渔业产量稳定在10万吨、产值稳定在13亿元以上。
       我市水产品精深加工产品已经形成品牌效应。刺参软胶囊、淡干海参、淡干鲍鱼、即食贝类系列等已经形成闻名全国乃至世界的品牌产品。记者 李强
       【远洋】挺进远洋“捞金”
       日前，山东蓝越远洋捕捞有限公司在斯里兰卡设立了远洋捕捞及生产加工基地，这是我市在印度洋设立的首个远洋捕捞和生产加工基地。
       近年来，我市将发展远洋渔业作为渔业产业转方式调结构的重点，大力实施走出去战略，远洋渔业整体规模和实力跃居全国地级市前列。
       目前，在中西太平洋公海和斐济周围海域，威海昌和渔业有限公司6艘金枪鱼延绳钓船正在作业。
       据介绍，目前，我市远洋渔船作业范围已涉及北太平洋、东南太平洋、印度洋公海到西南大西洋、中西太平洋公海及印尼等专属经济区海域。
       威海昌和渔业有限公司工作人员接受记者采访时表示，经过多年的远洋渔业经验，该公司已掌握了所罗门、斐济南公海等多个渔场的出鱼规律和作业季节，形成了捕捞、销售等连锁行业。
       环翠区两家远洋渔业企业去年共派遣渔船40艘，分别实施中西太平洋金枪鱼钓、朝鲜东部海域拖网两个远洋渔业项目，完成总产量5318吨，实现利润1881万元，实现了从传统渔业到远洋渔业的过度。荣成好当家目前拥有总功率2万多马力的可从事远近洋捕捞、销鲜船10多艘，形成了捕、运、制、销一条龙生产模式。
       据介绍，自2011年开始，我市掀起了发展远洋渔业的新高潮，到今年4月上旬，24家企业申报建造（改造、购置）远洋渔船282艘，拟作业海域扩大到斯里兰卡、利比里亚、乌拉圭和秘鲁等国家外海。
       “我市远洋渔业近几年得到了突飞猛进地发展。以荣成为例，1至6月份，荣成市9家远洋渔业企业外派专业远洋渔船70艘，完成捕捞产量17.7万吨，实现产值17.1亿元。”市海洋与渔业局工作人员说，我市鼓励有能力的企业争取到2015年在斐济、朝鲜东海岸各建设1处远洋渔业基地。
       据介绍，远洋渔业主要捕捞品种有金枪鱼、鱿鱼、鳕鱼和低杂鱼类等。其中高价值鱼货，如金枪鱼等销往日本、欧盟和美国等市场，约占总产量的20%。目前，我市远洋渔船已发展到521艘，占全国的24%，近两年，全市远洋渔业年产量稳定在10万吨以上、年产值超过13亿元。
       “开辟新渔场，实施远洋捕捞是我市渔业生产发展的必然趋势。”市海洋与渔业局部门负责人表示，远洋渔业发展缓解了近海渔业资源开发过度的压力，成为调结构转方式优化现代渔业发展格局的重要环节。
       近年来，国家和省、市有关部门为远洋渔业发展提供了大量政策支持，包括造船资本金补助、柴油补贴、减免税收、安排资源探捕专项经费等，其中全市远洋渔业企业贷款贴息资金由2006年的500万元提高到2009年以后的1000万元以上，这一系列扶持政策对我市远洋渔业的快速发展起到了重要的推动作用。记者 李强
       【养殖】
       沉到海底“挖金”
       清晨，东方天空的鱼肚白刚刚泛起，在威海武岭德圣缘海珍品养殖有限公司阴山湾15000余亩天然海域，“猛子”们乘着舢板出海了，收取藏于海底的海参。郭洪钢是德圣缘采捕海参最有经验的老“猛子”，据他介绍，海参收获高峰时，公司一天能捞6000多斤。
       大力发展海洋养殖，向“海底银行”索取资源成为我市渔业转型的重要方式。据介绍，我市海水养殖业呈稳步发展态势，去年全市海水养殖面积达6.1万公顷，年产量超过130万吨，产值158亿元。
       市海洋与渔业局把2012年定位为“渔业转型升级突破年”，把优化养殖模式作为推动海水养殖生产的重要环节，通过池塘标准化改造、创新浅海参鲍混养模式等方式，有效提高了养殖效益。好当家集团今年将投资1000万元新增3万个网箱进行立体循环式网箱保苗，预计产量可增加7至8倍。虎山、宁津、崂山等地也推广了这一保苗技术，网箱总数达到5万个以上，年可增加培育大规格参苗1亿多头。我市还新开发浅海参鲍混养海参网箱2000个，开展浅海网围养殖试验，试验区面积达1000亩。
       我市已成为全国重要的海珍品养殖基地，海珍品养殖年产量达到117万吨、产值136亿元，分别占海水养殖总量的90%和86%。记者 李强
       【转行】洗脚上岸“赚金”
       渔船出海不赚钱，致使大批渔民下岗。为此，我市积极引导渔民转产转业，洗脚上岸从事二三产业。
       做了20年渔民，2011年，丛勇铭决定转行，在环翠区孙家疃镇远遥村开了一家海鲜特色饭店。饭店不大，客源很好，据说效益很不错。
       记者在丛勇铭的饭店看到，饭店由平房改造而成，有8张桌子，其中3张在室外撑起的篷布下。“现在来的客人都是提前预定的，不然就没位置了。”丛勇铭说，“渔船出海打不到鱼，工资发不了，开饭店后，比以前挣得多了。打了十几年鱼，我对海鲜太了解了，现在饭店货源不缺，全是新鲜的。”
       类似丛勇铭这样实现转行的渔民为数不少，有的进入渔业生产企业，有的从事休闲行业，有的开起渔家乐……
       近年来，我市渔业主管部门积极引导渔民转产转业，加强渔民的思想教育和技术培训，引导渔民从事二三产业，尤其是发挥渔民自身优势，引导部分渔民从事海上休闲渔业。记者 李强
       【扩展】
       精深加工“聚金”
       走进荣成好当家集团生产车间，现代化流水线上全是包装精美的袋装食品，这些由海产品加工的产品将发往全国各地。
       随着海洋养殖及远洋捕捞业的快速发展，我市海产品精深加工产业也随之兴起。
       “我们的远洋捕捞船队，源源不断地从大西洋和太平洋将原料运输过来，公司形成了捕、运、制、销等一条龙生产模式。”好当家集团一名负责人说。
       近日，山东蓝越远洋捕捞有限公司有20艘渔船开赴印度洋作业，所有渔获将全部运回威海，预计年捕捞金枪鱼等2万吨以上。
       记者从市海洋与渔业局获悉，近年来，我市高度重视海产品精深加工，目前，已形成了多家以海洋食品、海洋药品、海洋保健品、海洋新材料等海产品精深加工企业。为增加远洋渔业综合效益，我市加速构建远洋渔业后勤基地和海外水产品加工贸易基地，加快发展海外鱼货加工业，满足各类市场的不同需求。
       在今年“两会”上，我市提出了要坚持产业先行，加快形成链条完善、技术先进、特色鲜明、国内领先的现代化海洋产业体系。进一步打响“威海海珍品”系列品牌，努力将威海建设成为北方重要的海洋食品、药品、保健品等精深加工基地和交易集散中心。 记者 李强