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11月6日，望城乔口镇，汪林祥看着池塘里的上万斤非洲鲫鱼，一脸惆怅。采访对象供图 一心想多养鱼多赚钱，结果上万斤鱼没有办法销出去，更糟糕的是，这些鱼全是露天养的热带鱼，低于16℃就可能冻死。眼看进入冬季了，长沙望城乔口镇的汪林祥望着池塘里上万斤的热带鱼急得团团转，给本报打来电话说：“有人喜欢吃热带鱼不?” 上万斤热带鱼快要冻死了 汪林祥养的是一种叫罗非鱼的热带鱼，就是湖南人说的非洲鲫鱼，“一入冬它们都会冻死，怎么办啊?” 汪林祥31岁，益阳人，从小跟着父亲学鱼业养殖，自己真正办渔场是从去年4月份开始的。“在网上看到这种鱼的繁殖率比较高，经济效益也不错，便尝试着去经营，没想到才半年就有些小赚。”尝到了成功的甜头，汪林祥的雄心逐渐壮大了起来。 “今年我特地多进了些鱼苗，想着能多赚些，可事与愿违。”面对着鱼产过剩以及冬日的临近，汪林祥的发财梦破碎，“真后悔当时太冲动了，若能回本就真是谢天谢地了!” “它挺好吃，但特别怕冷” 热带鱼真的没法在长沙过冬?长沙市马王堆水产批发市场副经理王伟华肯定了这一说法：“热带鱼对温度要求很高，如果是市民家里养的热带观赏鱼，大多需要特殊的加温设备来过冬，但水产养殖大多是露天的，非洲鲫鱼又特别怕冷，给水塘加温肯定划不来。” 王伟华介绍，汪林祥养殖的罗非鱼是一种中小形鱼，原产于非洲，属于慈鲷科之热带鱼类，和鲈鱼相似，湖南人叫它们“非洲鲫鱼”。它们杂食，吃得多长得快，尤其幼鱼期长得特别快。麻烦的是，这种鱼的生长与温度有密切关系，生长温度必须在16～38℃之间，最好是22～35℃。温度控制不好，后果就是死亡。 “罗非鱼肉质鲜嫩，清蒸、干烧、水煮都可以，营养价值也不错，男女老少吃都适合。”王伟华说。 |
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