中国水产门户网报道 据抚州日报信息,江西抚州市特种水产继传统的甲鱼、鳗鱼、鳜鱼、鳑蟹、蛙类等形成规模效益后,又有新品种———美洲的匙吻鲟、白对虾落户抚州了,并获得丰收。
由黎川县钟贤水产养殖场引进的匙吻鲟,原产北美洲,其肉质鲜美,肉无肌间刺,尤其是吻部富含胶原蛋白,营养丰富,是酒宴的上等佳肴。幼鱼吻似鸭嘴,鳃如“象耳”,全身晶润,泳态特异,为名贵观赏鱼之一。目前,该养殖场已能批量生产。
另外,由南丰县期海水产养殖有限公司首次引进的南美白对虾,原产于美洲太平洋沿岸水域,其虾壳薄体肥,肉质鲜美,含肉率高,营养丰富。今年,该公司投苗500万尾,养殖面积210亩,并喜莸丰收,为周边农民发展特色养殖起到良好的示范作用。
据悉,以上两种新品种填补了我市水产养殖业的一项空白。
免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。