元旦期间 大闸蟹最高涨20%

中国水产门户网报道俗话说，“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。”虽然吃蟹的最好季节早已过去，但深冬的寒意一点也不影响人们对大闸蟹美味的喜爱。大闸蟹好吃，但昂贵的价格却让许多市民望而却步。昨日，记者走访了部分昆明农贸市场发现，元旦的来临，大闸蟹又迎来了一波涨价潮。
　　
　　买蟹市民络绎不绝
　　
　　昨日上午，记者来到篆新农贸市场，在海鲜专卖区域，商家们都把分好类的大闸蟹移至商铺门前。根据大闸蟹不同的的规格，同等重量的大闸蟹被捆扎在一个个网袋中，其中以0.8公两—1.5公两重的大闸蟹为主。而前来询问价格和购买大闸蟹的市民络绎不绝。
　　
　　正在挑选大闸蟹的市民曹大爷告诉记者，他们一家平时很少吃大闸蟹，虽然这几天大闸蟹涨价了，但为了欢度元旦，曹大爷还是决定“豁出去”，吃一顿大闸蟹，尝尝鲜解解馋。
　　
　　经营海鲜商铺的胡老板介绍说，元旦来临，大闸蟹的价格也随之上涨。根据重量的不同，大闸蟹的价格也不一样。1.5公两的母蟹每公斤上涨20元，元旦之前的价钱为120元，而昨日每公斤则卖到140元。胡老板表示，虽然大闸蟹价格上涨了，但前来购买的市民却很多。
　　
　　蟹价将持续上涨到春节
　　
　　在和平村海鲜综合批发市场，虽然前来购买大闸蟹的市民不是很多，但装载水产品的车辆来来往往，不少商铺正忙着打包、装、卸水产品。
　　
　　“2012年中秋节期间，大闸蟹一直供求两旺，价格也一直居高不下。而元旦的到来，大闸蟹的价格又开始上涨，最高涨幅约为20%。”大闸蟹专卖店负责人王先生介绍说，他们的大闸蟹都来自江苏，最近一段时间，每只0.8公两—1.5公两重的母蟹每公斤的价格为85—140元，公蟹每公斤的价格为70—120元。
　　
　　王先生表示，以往每年的元旦，蟹价都会上涨，并且会持续涨到春节。由于螃蟹的供应量越来越少，大闸蟹也就“物以稀为贵”了。