泰国专家指问题虾苗是EMS元凶

中国水产门户网报道

拜耳珠三角区域零售商会议现场。

 
“进口一代苗、二代苗、土炮都试过了，养殖还是不成功。”近日有养殖户向记者反映，这两年对虾偷死很严重，今年都不知道该放什么苗好。对此，泰国养殖专家Chalor Limsuwan教授也认为，近年东南亚虾病爆发严重，并不是东南亚各国人民养虾技术下降，而是不健康的亲虾生产的虾苗品质不好造成的。
 
  他透露，一些苗场为了让母虾产更多的卵，以获得更多的利益，会把虾养到12个月甚至更长的时间。另外，近两三年，在泰国，母虾在剪眼柄后出现大量死亡，而查看泰国海关进口亲虾记录，却并没有进口足够多的亲虾。由此他判断，不排除有泰国的苗场存在使用过期或不健康亲虾的情况。
 
  这是Chalor Limsuwan教授在日前泰国曼谷举行的VIV会议上的部分报告内容。3月20日，在拜耳动物保健有限公司的珠三角区域零售商会议上，拜耳水产业务部经理刘涛博士向与会人员分享了Chalor Limsuwan教授关于EMS最新的研究进展报告。
 
  据了解，2009年EMS在中国爆发，2010年越南也出现EMS，接着在短短的两年时间内席卷东南亚，成为东南亚对虾养殖头号杀手。在中国，养殖户都把对虾莫名其妙地集体死亡归结为“偷死病”，国际上称为EMS。
 
  Chalor Limsuwan教授在报告中直指EMS(早期死亡综合征)的病因是不健康苗种。他认为EMS与病毒、寄生虫、饲料无关，而且不具有传染性，主要是由不健康的种苗、前期水质指标控制出问题、过度放苗、过度投料所造成的。
 
  为了验证EMS是否具有传染性，在排除了白色斑点病毒(WSSA)、对虾黄头病毒(YHV)、桃拉综合症病毒(TSV)、传染性肌肉坏死症病毒(IMNV)等病毒感染造成死亡的情况下，Chalor Limsuwan教授做了两个实验。一、从池塘里把病虾、弱虾收集起来，放到实验室里与健康的、规格和品种都一致的虾一起饲养，经过一年半的多次重复试验，健康的虾没有得EMS；二、实验者把病虾、死虾的肝胰脏抽离出来，注射到健康的虾里面，健康的虾也不会死亡。由这两个试验结果，Chalor Limsuwan教授判断EMS没有传染性。
 
  此外，Chalor Limsuwan教授还认为，过度放苗也是造成对虾死亡的重要原因。据了解，中国养殖户对虾投苗量少则5-6万尾/亩，多则达到10万尾/亩以上。他建议中国养殖户放苗的时候同时把投料台放到池塘里，以便随时观察对虾的生长状况，把放苗密度降低到60尾/平方米，相当于3.5-4万尾/亩，这样有利于提高成功率，否则在未来两三年的时间里，还会继续遭受损失。
 
  违背自然规律过度追求产量、过度投料也是造成对虾死亡的另一个原因。Chalor Limsuwan教授参考察完印度的水产养殖之后，觉得印度不会大规模爆发EMS，因为印度人没有“富贵险中求”的性格，他们不像中国人、越南人、泰国人那样爱“赌博”、爱冒险。
 
  Chalor Limsuwan教授举了一个泰国的例子，2010年泰国养殖协会定下一个目标：虾养殖70天，要达到35尾/斤的规格，成本控制在70泰铢；由于当年虾养殖不错，2012年泰国养殖协会把目标提高到，虾养殖60天，要达到30尾/斤，成本控制在70泰铢；2012年底EMS爆发，对虾养殖受挫，泰国养殖协会才把2013年目标降低，变为虾养殖60天，虾不死就可以了。Chalor Limsuwan教授认为当人们要求虾越长越快的时候，已经违背了自然规律，自然会遭受自然的惩罚。