小龙虾悄然上市 倍受市民青睐

   最近，记者走市区一些水产批发市场的时候看到，目前，有不少的水产经营户开始销售小龙虾。

水产经营户：这龙虾刚刚上市才几天，这种龙虾比较有肉，红壳的没肉，价钱也是可以的，也不贵，15块钱左右。

       市民：现在就是开始上虾的时间，小青虾比较有肉，大虾、大龙虾得过段时间才能好吃一点，这两天就吃小青虾。

       一些经营户告诉记者，现在市面上卖的小龙虾多为青虾，零售价大多在15元/斤，相比去年同期涨了两成左右。由于刚上市的青壳龙虾味道鲜美、口味独特，不少餐馆也早早地打出特色小龙虾招牌揽客。

       饭店老板周先生：这虾刚刚退过壳的，清明前后到端午节之间这虾的味道是最鲜美的、最嫩的，肉而且相当饱满的，虾黄也多。