辽宁大连：海宝渔业为10万亩海区备好鲍胆苗

海宝鲍鱼苗规格大，成活率高。摄影/张瑜

年初召开的大连海洋渔业工作报告中透露，大连年内要重点扶持12个海洋牧场建设，将带动和辐射至少10万亩的海区环境改造。“10万亩的海洋牧场里放养什么？鲍鱼、海参、海胆是大连特产，海洋牧场将成为鲍鱼、海参和海胆的最佳住所。”中国最大高端鲍鱼苗种企业——大连海宝渔业公司董事长许淑芬为海洋牧场已经备足了鲍鱼海胆苗。
　　
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　　10年前每年捞200万元鲍鱼，如今能捞2000万元鲍鱼
　　
　　成立于1993年的大连海宝渔业在10年前开始海洋牧场建设，“此前，我们每年会从海底捞出200万~300万元产值的鲍鱼，而现在，一年可以捞出2000万元的鲍鱼。”海宝渔业董事长许淑芬说，“鲍鱼是大连特产，近几年，尽管鲍鱼产地南移，山东、福建等地的鲍鱼占据主要市场份额，但是大连鲍鱼一直是鲍鱼市场的宠儿，价格是山东鲍鱼的2倍，是福建鲍鱼的4到8倍。”经过10年实践，许淑芬相信，大连鲍鱼产业将会借助海洋牧场的建设重新站到市场的顶端。配合大连海洋牧场建设，已跃居中国鲍鱼海胆苗种业领军地位的海宝为大连鲍鱼海胆养殖业备好了苗种。
　　
　　海宝渔业是大连韩伟集团旗下的海产企业。20年前，已经在鸡蛋领域做到全国第一的韩伟集团寻求新的发展空间，在旅顺老铁山脚下投下了一枚棋子，在黄海海域购买了50000亩海域，建立了大连太平洋海珍品有限公司（现改名为大连海宝渔业有限公司），公司拥有海岸线长达5公里，这里是天然的鲍鱼库。海宝渔业经历了10年的艰难探索期，2003年开始人工投石，建立海洋牧场，并随后在陆地上建立起中国最大的鲍鱼苗种繁育场。海宝牌鲍鱼苗、海胆苗海参苗、裙带菜苗以无药残、生长速度快、成活率高等优势受到国内养殖企业的青睐。一些海产出口企业为了通过药残检验，首选海宝苗种。
　　
　　“这几年，山东青岛的鲍鱼产业发展很快，很大的原因是使用大连海宝渔业的鲍鱼苗。”一位业内人士透露说，“大连相关产业管理人员很着急，今年，大连海洋渔业局下决心在大连扶持12个海洋牧场，将带动10万亩海区改造，这对大连鲍鱼产业发展是个利好消息，会有更多的人投入大连鲍鱼养殖领域。”
　　
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　　为占领育苗技术高地，
　　
　　海宝渔业成水产业实验室
　　
　　海宝渔业是辽宁省鲍鱼良种场、国家级虾夷马粪海胆良种场，不仅提供中国最好的鲍鱼苗种，还是中国唯一一家可以同时开展虾夷马粪海胆、紫海胆和黄海胆育种的企业。
　　
　　“起步早、认识高、科研投入大。”这是科研院所给予海宝渔业的评价。常亚青是国家农业部海洋水产增养殖学与生物技术重点开放实验室主任、大连海洋大学水产与生命学院院长、海珍品养殖业的著名专家，他说：“海宝渔业在中国大规格鲍鱼苗生产企业中是规模最大的，也是鲍鱼苗质量最好的。今天他们能养出这么好的鲍鱼苗，是几代人努力的结果。从1993年公司成立开始，海宝渔业一直与大连海洋大学、中国海洋大学、中科院海洋所等专家在探索种质的创新与研究。”常亚青在读博士时，随自己的导师、中国水产业顶级专家王子臣教授一道进入了海宝渔业的种质研究工作中，现在以海宝渔业为基地，他又带领自己的博士进行鲍鱼、海参、海胆的育种研究。
　　
　　据了解，常年在海宝渔业做科研的专家、教授、博士后、博士等高端水产科技人员达十几人。与科研机构的合作，使海宝渔业不仅掌握鲍鱼育苗技术，还掌握了培育种鲍的技术，这是苗种最前端的技术。海宝渔业是辽宁省皱纹盘鲍良种场。中国的养殖鲍鱼，绝大多数的祖辈是大连海宝渔业孵化出来的。
　　
　　借助多年搭建起来的科技平台，10年前，海宝渔业又向海珍品深加工领域进军，其利用提取鲍鱼、海参、海胆中活性物质加工而成的海龙涎口服液已经成为滋补品领域的宠儿。