云南寻甸千亩“谷花鱼”将赚近百万

中国水产门户网报道　由于旱情严重，稻田养鱼这一水稻种植与水产养殖为一体的立体农业种养方式，成为了山区、半山区贫困农民增加收入的有效途径之一。记者从市农业局了解到，今年全市稻田养鱼项目分别安排在禄劝、富民、寻甸3个县区实施，每个县区计划实施700亩，整个项目实施将达2100亩。而寻甸全县除了计划实施的700亩外，还将增加推广面积570亩。一亩稻田养鱼的纯收入有723元，1270亩的稻田养鱼计划将给农户带来近百万元的收入。

　　稻田养鱼是指在稻田中开挖一定面积比例的鱼沟、鱼溜，集水稻种植与水产养殖为一体的立体农业种养方式。为进一步推进全市2100亩稻田养鱼项目，渔业行政执法局在禄劝茂山镇丽山村委会组织了稻田养鱼培训班。村民在了解稻田养鱼的发展情况、意义、养殖原理、生产措施、养殖方式及养殖经验等各方面内容的基础上，结合实际，设计了最佳的养殖模式。

　　虽然开挖鱼沟、鱼溜减少了一定的稻田种植面积，但是鱼沟有利于空气流通和阳光照射，植物可更充分地进行光合作用；在稻田里养鱼，鱼的粪便也可以成为水稻的肥料，为水稻生长创造良好条件；此外，还可利用鱼除掉田里的害虫和杂草，减少农药的使用。

　　据寻甸农业局水产办负责人介绍，去年金所摆宰村稻田里养的鱼，在田里时就被预订一空，价格竟高达80元每公斤。是什么让稻田里的鱼可以卖到如此高的价格？原因在于，为保证水稻质量，稻田里生长的鱼不使用饲料喂养，主要以稻花、蚊虫幼虫、米糠和麦糊为食，无任何污染，肉质鲜甜且生态环保，它还有一个好听的名字叫“谷花鱼”。寻甸农业局水产站张朝坤说：“稻田里养出来的鱼，不但味道鲜美，还是无污染的绿色食品。稻田养鱼对提高稻子和鱼的品质都非常有益。”

　　去年，寻甸在全县推广稻田养鱼1260亩，亩产鱼25公斤，按35元一公斤计算，亩产值875元，扣除鱼苗及开挖鱼沟的成本，一亩稻田养鱼的纯收入有723元，比一亩水稻的收益要好。趁着去年的好势头，今年寻甸计划完成稻田养鱼1270亩，在七星和仁德分别实施100亩样板进行推广，养殖的鱼类以建鲤、湘云鲤为主。

　　为确保今年稻田养鱼样板高质量完成，以带动更多农户参与，寻甸农业局组织了七星、仁德稻田养鱼样板区乡镇农业分管领导、农业科人员、村委会人员及养殖户共12人，到马龙县考察学习稻田养鱼技术，现场学习取经。张朝坤介绍，为更好地推广稻田养鱼，水产站今年计划从增加投放量、投食量，标准化鱼沟挖设和鱼苗规格等几个方面来提高全县稻田养鱼的收益。目前，全县已完成稻田养鱼苗种定购、繁育。据了解，水产站会在6月底组织投放鱼苗，9月下旬，稻田里的鱼便可以上市了。