中国水产门户网报道 “今年基围虾贵得吓人,前几天我就挑了十几只虾,结果付了60几元。”近日,记者在浙江温岭二菜场碰到前来买菜的王阿姨,聊起前几天买的基围虾,王阿姨现在还觉得“肉疼”,“我回家数了一下,十六只虾64元,平均一只虾要4元呢。今年基围虾怎么那么贵。”
记者在二菜场看到,这里的基围虾量不多但摊主开价就要160元一斤。他告诉记者,基围虾是由宁波运过来的。现在已经有点降下来了,前几天还要170元一斤呢。
“因为价格太贵,现在基围虾都不怎么卖得动,连大酒店的老客户都不怎么拿货了。”二菜场一家海鲜摊主陈先生说,现在温岭市场上的基围虾大都出自广东、宁波一带。因为今年南方天气不好,基围虾产量下降,货源比去年同期减少近一半,这是造成虾价上涨的主因之一。“今年3月份,广东还出现冰雹天气,不少虾圈受损,当地虾价暴跌,这导致养殖量降低,所以价格出现了报复性上涨。去年这个时候基围虾价格每斤才卖60元左右。”
另一方面,南方连续大雨影响了交通,运输时间的增加又加大了损耗。据了解,基围虾从运输到售卖过程中死亡率超过50%。经营成本提高,自然会转嫁给消费者。
那么什么时候基围虾价格才会跌呢?陈先生说:“山东的基围虾往年会在六月份大量上市,今年年初天气冷,可能会迟半个月到一个月。想吃便宜的基围虾就再等几天吧,山东的基围虾量大,而且运输成本低,价格肯定大跌。”
免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。