山东荣成养殖户欲捐白海参给科研机构做研究

薛士堂的工人从海参池中捞出的白海参。 

    见过海参，你见过白色海参吗？昨日，市民薛士堂拨打本报热线电话称，自家参池中长出一只白色海参。薛士堂说，他养殖海参已有10多年，还是第一次见到白海参。
    海参池捞出个“宝贝”
    据薛士堂介绍，今年4月份开始，他所在的海参养殖合作社开始打捞海参。有一天，捞海参工人突然给他打了个电话，称有重大发现：“咱的海参池里长了个宝贝！我发现了一只白色的海参！”
    一开始，薛士堂没当回事。直到前不久，他偶然和一个养海参的朋友说起此事时，这位朋友竟然嘲笑他不识货：“白海参非常罕见，营养价值也非常高，外面卖好几万一只呢！”薛士堂这才对白海参上了心，赶紧回家上网搜索。
    “根据网上的说法，20万只海参里才会出现一只白海参，白海参又名白玉参，其营养价值比一般海参高很多，不能留种，只有在优质的野生环境中才能生存。”薛士堂说，他的参池正是没有任何污染的野生环境，他的朋友也在附近的海参池中发现了两只白海参。
    主人欲捐一只搞科研
    昨日上午，记者来到位于荣成市成山镇的朝阳港海区，白色海参就是在这一海域被发现的。从岸边乘船向海里行驶百余米，记者来到薛士堂的海参养殖区。继上次发现白海参已有两个月之久，为了重新找到这只白色海参，水手师傅到海底找了三次才找到。
    与灰黑色的海参放在一起，白色海参格外显眼。从表面上看，除了颜色不同，白海参与其他海参并无区别。薛士堂说，这只海参已在海里生长了两年多，用电子称称了一下，这只海参的重量近3两。同一海参养殖合作社的另一海参养殖户也发现了两只大小不同的白海参，其中一只小的为纯白色，重约1两多，生长期为一年多。另外一只大的表皮上还有部分灰黑色似乎没有褪掉，重达3两半，在海里生长了近三年。
    “我打算将其中的一只捐给科研机构，研究其生长及营养价值等，另一只可供收藏爱好者收藏，制作成标本等。”薛士堂说，感兴趣的科研机构可与他联系。
    白海参确有科研价值
    那么，白海参究竟为何为白色的，其价值是否真的不一般呢？
    昨日，记者就此咨询了我市一名海参研究专家。该专家表示，这并不是我市第一次发现白海参。据她所知，前几年在乳山市也发现过白海参。“白海参其实是基因变异形成的，主要与其体内所含色素有关。”这名专家表示，根据国内专家研究，白海参中的皂苷含量比普通海参至少高30%，有利于提高人体免疫力。另外，白海参体内的硒元素含量也较普通的海参偏高。
    据了解，目前国内对白海参的研究尚不完全，因此白海参的其他价值还有待研究，因此，薛士堂欲捐白海参做科学研究很有道理。