江苏无锡“虾死你”河虾价格随气温攀升

中国水产门户网报道 没有河虾？”“有也卖每500克200元，你会买？”昨天记者走访市场发现，这轮高温天气已经影响到了水产供应，不少水产价格普涨一到两成。而无锡人爱吃的河虾更是上演“虾死你”，上百元的售价有价无货。无独有偶，河虾的配料搭档生姜最近也飙涨了一倍身价。

　　河虾两百元一斤有价无货

　　“河虾？没有。”昨天上午记者来到朝阳农贸市场，发现这边水产区的摊主大多在叫卖基围虾，一问到河虾，则纷纷表示没有。一位摊主告诉记者，河虾早就没有了，并且反问，就算有，也是卖上百元一斤，你会买？记者走遍菜场好不容易找到一家摊位还有河虾出售，摊主问要大的还是小的，大的每500克85元，小的每500克35元，记者注意到量都相当的少，看上去半斤都不到。而在盛岸农贸市场，记者咨询了多家水产摊位，均被告知没有河虾出售。一位摊主表示，主要是价格太高，不敢拿货。据他们了解到的行情，河虾都要卖到每500克200元了。“水产普涨了一成到两成。”记者昨天也从蠡桥水产批发市场了解到，连日的高温天气已经影响到了水产价格。“运输成本高啊。现在一车水产运输，至少得消耗几十条冰块。”该市场负责人表示，这轮水产涨价主要还是因为天气炎热导致的物流和人工成本上升。不过像“虾死你”这个极端的例子则是因为眼下本来也是河虾上市的淡季，目前日销量也仅为10—20吨左右，属于小品种。另外河虾也属于娇贵货，出水即死。因此不少水产商并不愿意担这个风险多卖河虾，因为高温天里损耗太大。