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南京:中秋大闸蟹生意不如往年

发布时间:2013/9/22 8:29:39  来源:南京日报   编辑:吴佩佩  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:俗话说“秋风起,蟹脚痒”,往年中秋佳节,都是螃蟹销售的一个高峰。然而在今年中秋,南京市场上的螃蟹销量减半,但网店或专卖店里,螃蟹卡、券的销量却变化不大。
中国水产门户网报道中秋节,螃蟹销售大客户减少一半

零售摊点: 目前销售不如往年

专卖店、网店: 蟹券销售变化不大

    俗话说“秋风起,蟹脚痒”,往年中秋佳节,都是螃蟹销售的一个高峰。然而在今年中秋,南京市场上的螃蟹销量减半,但网店或专卖店里,螃蟹卡、券的销量却变化不大。

批发商:

大客户减少一半

昨天下午,记者来到江宁众彩农副产品物流中心C区,这里的螃蟹批发专销区本月10日开市。开市不到10天,许多店主就感到今年的生意不好做。据杨飞水产店店主介绍,今年夏天气温高,螃蟹长得慢,直接影响今秋的产量。今年市场上螃蟹价格普遍高于往年,以2.5两母蟹为例,往年每斤30元左右,现在每斤则要50元,而中秋节前夕的价格更高,要近百元。“中秋节前来买螃蟹,大多都是送礼的,不在乎价格。但中秋节后,销量和价格就会大幅下降。”该店主说,中秋节期间,他卖出的螃蟹只是往年的一半,看来今年店里销售是赚不到钱了。听说螃蟹券卖得不错,明年他打算跟上形势卖券,这样“客户才可能保得住”。

据了解,因各级狠刹中秋国庆期间公款送礼等不正之风,今年螃蟹的购买大户减少过半。金海水产商行的周老板说,往年过节前都有单位打电话来预订螃蟹,销量根本不愁,但今年没有单位来预订。等到了9月初,眼看螃蟹就要上市了,周老板坐不住了,只能一个个打电话向老客户推销。但对方的答复是,今年国家有政策,螃蟹的采购取消了。“去年中秋节前一天能卖1000多公斤,但今年只卖了500多公斤。”周老板说,现在节后买的都是普通市民,每天只能卖出100多公斤螃蟹。

零售摊点:

目前销售不如往年

由于今年螃蟹价格偏高,市民也没有了往年的热情。在海福巷农贸市场,一名螃蟹摊主介绍,今年螃蟹价格比以往高了不少,去年2.5两的母蟹每斤只要40元左右,今年每斤则卖到60元左右。受价格影响,买螃蟹的人也少了。“一般都是老百姓自己买来吃吃,销量并不大。加上今年价格高,节前最便宜的2两母蟹都要卖到40多元,销量就更差了。”在该摊位前,记者发现卖得最好的是45元一斤的螃蟹,这种蟹跟60元一斤的蟹个头差不多,只是捕捞时弄断了腿,卖相差一点。

前来买螃蟹的孙女士花27块钱,买了3只螃蟹,她表示,现在买是给孩子尝个鲜。今年的螃蟹贵,她是特地等到节后价跌才过来买的。

位于解放南路附近的御河苑菜场,售卖螃蟹的摊主也普遍表示,螃蟹价格太高,确实卖不过去年。

专卖店、网店:

蟹券销售变化不大

螃蟹批发与零售,今年生意都不大好做,但对专卖店和网店来说,则变化不大。常府街上一家螃蟹专卖店销售的螃蟹有3种,价格从每只28元到80元不等,如果包装成礼盒,则有380元、580元、880元3种价位。店主说,来店里买螃蟹礼盒的人多是为了送礼,店里可以给提货卡,或者留下地址由店主通过快递公司代为送达,今年这种快递上门的销售方式很受欢迎,因而销售与去年差不多。

在淘宝网上的多家螃蟹专卖店蟹券的销量也非常好。一家店主告诉记者,购买蟹券后,在规定时间内随时都可以提货,让快递送到家,不用担心存放的问题,送礼更方便。另一家名为醉浓阳澄湖大闸蟹官方旗舰店表示,店里的蟹券生意很好,已卖出一万多份,如果需要发票,则加5%的点,内容可开成食品或办公用品。
编辑:吴佩佩 访问人次:2221 关键字:大闸蟹,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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