广东东莞12万元拍卖净重686斤的巨型石斑鱼

    昨天，我市一食肆通过公开竞拍，竞得一条净重686斤的巨型石斑鱼（上图 本报记者 于燕敏 摄），实属难得，引来众多群众围观。

　　 记者现场见到，这条巨型石斑鱼全身呈现银褐色，颜色偏深。现场测量，石斑鱼全长2.3米，嘴巴张开口径达0.55米。张开的大嘴完全可容下三五岁小娃娃的头。

       食肆负责人黄伟峰介绍，这条巨型石斑鱼是渔民在菲律宾附近海域通过海钓钓到的。食肆在公开市场竞价购买后，马不停蹄空运，前后两天时间内运抵珠海。因此，大石斑非常新鲜。

       “你看石斑嘴里密密的尖齿，还有长长的舌头，还透着鲜红的血色。”黄伟峰介绍，这条石斑鱼舌长至少30厘米，鱼肚预计十几斤，堪称鱼中之王。围观市民对此啧啧称奇。黄伟峰还透露，超级石斑王价值超过12万元人民币。

　　 记者随后联系我市海水养殖技术推广站技术人员了解相关情况。专业技术人员表示，石斑鱼属鲈形目，营养丰富，是一种低脂肪、高蛋白的上好食用鱼，有我国四大名鱼之一美誉。

       作为名贵深海鱼种，石斑鱼的寿命一般为20多年。目前，石斑鱼已实现网箱养殖，成规模生产。普通石斑鱼一般重几斤乃至十几斤。

       这条686斤的巨型石斑鱼估计在大海存活了30年以上，堪称石斑鱼中的长老，能钓到如此大的石斑鱼实属难得。